Come abbiamo iniziato ad attrezzare il nostro sito vicino alla casa nel villaggio e cosa ne è venuto fuori dall'autunno
Come spostarsi da una città all'altra. Storie commoventi, quali difficoltà ho dovuto affrontare. Sui pro e contro della vita suburbana. Il nostro abbonato ha condiviso la sua storia con noi.
Quindi, ci siamo trasferiti di città in villaggio a maggio, l'inizio della stagione dei giardini. Cipolle e carote sono già state piantate sul sito. Hanno deciso di fare il miglioramento della casa secondo le loro richieste gradualmente, nel tempo libero dall'orto. Ma, visto quanto tempo impiega il lavoro agricolo, hanno rimandato le riparazioni cosmetiche per l'inverno.
E... è iniziato. C'era una serra, che abbiamo piantato con futuri cetrioli. Abbiamo deciso di acquistarne un secondo - per i pomodori. L'abbiamo ordinato in città, lo abbiamo consegnato rapidamente - il giorno successivo. Suo marito ha raccolto e piantato piantine acquistate al mercato locale. Poi si sono messi a piantare insalate di erbe e raccolti rari per questa zona: pastinaca, levistico e asparagi. Successivamente, con la nostra mano leggera, si sono diffusi nel villaggio, facendo appello alla gente del posto.
A poco a poco, siamo stati coinvolti in questo duro lavoro "sul terreno", imparando le sottigliezze ei trucchi della coltivazione di varie erbe, verdure e bacche. Ad esempio, abbiamo imparato che quando si pianta un capo di una cipolla "famiglia", si formano fino a dieci figli. Oppure: i lamponi crescono e si moltiplicano rapidamente solo in luoghi alti e non amano il terreno impregnato d'acqua. E così - per ogni pianta.
Il diserbo è iniziato alla fine di maggio. Oh, e una faccenda triste, ti dico. Ma non può essere altrimenti: i letti saranno pieni di erbacce e non ci sarà raccolto.
Per interesse e avidità hanno piantato molto. Abbiamo trascorso la maggior parte della giornata in giardino. Inoltre, non dimenticare, era necessario cucinare, lavare, andare in un negozio locale con una selezione sufficiente di prodotti, ecc.
I raccolti hanno iniziato a maturare quasi contemporaneamente: cetrioli, bacche e, un po 'più tardi, pomodori. Io, dal lavoro di giardinaggio, mi sono spostato senza problemi in cucina - per elaborare il raccolto, ad es. metterlo in barattoli per l'inverno.
Cosa non ho preparato: ho congelato marmellate, sottaceti, marinate ed erbe aromatiche nel congelatore. Il marito ha portato solo lattine di vari "litri" nel sottosuolo. Quando sono scesa a vedere il mio lavoro, sono rimasta semplicemente sbalordita: sì, non si può mangiare tanto in due stagioni!
Ma nel periodo inverno-primavera, tutte le sere cenavamo con sottaceti fatti in casa: con le nostre patate, con la pasta, ecc.
In ottobre sono stati completati i lavori sul sito, compreso un orto e una palizzata. È tempo di riposare fino ad aprile. Ci piaceva questa vita, perché la vita è movimento.
Grazie per aver letto fino alla fine. Hai già il desiderio di lasciare la città rumorosa? Vivi in silenzio e da solo?
Buona fortuna a te!