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Quanto utile porridge orzo e come cucinare

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Benefici e rischi di porridge orzo - che è quello che oggi raramente sostengono, come il potere dell'uomo moderno non viene modificato nel senso di sana. Il ritmo della vita di molte persone costrette ad abbandonare una dieta equilibrata e andare per i cibi pronti, fast food, fast food di strada.

Come e dove la crescente orzo

L'orzo ha una lunga storia, valutati proprietà utili, è precoce, la cultura senza pretese tra i cereali. Il periodo di vegetazione varia tra i 70 - 100 giorni. La germinazione dei semi è possibile già a 1-2 ° C e temperature fino a -9 ° C piantine sono terribili. Pianta alta temperatura porta fermezza, e solo quando la continua oltre 10 ore, la temperatura di + 40 ° C è possibile stomi paralisi.

Le piante sono state coltivate su terreni diversi. Si semina nelle zone settentrionali dei suoli podzolic e nel Sud-Est - atterra su saline. L'opzione migliore per la semina sono terreno neutro e alcalescente, tuttavia, alcuni gradi perfettamente germinare al suolo acidità pH 4,3 - 4,5.

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! importante Zlak non coltivato in superfici saline e sabbia. Cultura per sviluppare pienamente il campo delle zone umide secche che non influenzano la qualità e benefici di orzo.

La composizione e il contenuto calorico di porridge orzo

L'uso di porridge orzo per il corpo ha spiegato la sua composizione. In 100 g di piatti finiti contenute 310 kcal. Come i chicchi d'orzo sono a terra in forma di rozzo, orzo mantiene un magazzino di sostanze preziose per il corpo:

  • carboidrati;
  • proteine;
  • amino acidi;
  • fibra;
  • micro, macro elementi: ferro, calcio, magnesio, ecc.;
  • amido;
  • vitamine: A, B1, B2, B6, D, E;
  • in aggiunta, il cereale è un antibiotico naturale perché contiene glutine;
  • essa contiene componenti antibatterici e organico.

proprietà utili di porridge di orzo

Mangia orzo consigliato regolarmente, in quanto è dotato di immobili di pregio ed è escreto principalmente favorire.

Caratteristiche:

  • battericida;
  • avvolgente;
  • ammorbidente;
  • antiossidante;
  • rigenerante;
  • riparatoria;
  • antivirali;
  • ematopoietiche.

proprietà utili di polenta a base di orzo sia utilizzato nei seguenti casi:

  • gastrite, lesioni ulcerative, patologie dell'apparato digerente;
  • normalizzazione della pressione sanguigna;
  • rafforzare i muscoli del cuore, il sistema circolatorio;
  • sbarazzarsi di stitichezza, gonfiore;
  • ridurre i tassi di zucchero e colesterolo nel sangue;
  • migliorare la funzione cerebrale;
  • impatto positivo sullo stato psico-emotivo;
  • controllare equilibrio degli ormoni;
  • accumulo di grasso corporeo;
  • ripristinare la salute della pelle e dei capelli;
  • riabilitazione dei muscoli e condizione muscolare del tessuto cartilagineo.

Porridge orzo ha un basso indice glicemico e sono autorizzati a utilizzare per le persone con diabete.

! importante Ad alto contenuto di glucosio nel sangue mostra un piatto cucinato sull'acqua. L'aggiunta di latte cereali aumenta l'indice glicemico 3 volte: questo dovrebbe essere considerato non essere nocivo per la salute.

Porridge orzo obesità

Anche se l'orzo ed è considerato essere abbastanza cibi ad alto contenuto calorico, in modo efficace utilizzato per combattere l'obesità. dieta porridge di orzo normalizza il metabolismo del corpo. Se si esclude il grasso, fritto, salato, affumicato e mangiare un piatto cucinato in acqua senza ulteriore integratori, in due settimane, è possibile migliorare la condizione della pelle, capelli e sbarazzarsi di un eccesso dozzina chilogrammi.

Vedi anche:Quanto utile marrone (marrone) riso e come cucinarlo

Indubbiamente, dal mono-dieta ha qualche danno, ma anche l'uso di porridge orzo essenziale.

! importante L'obesità è più dannoso, in quanto comporta un sacco di patologie, disturbare la qualità della vita. Quando la perdita di peso utilizzando cereali organismo estratti massime proprietà benefiche del prodotto.

L'uso di porridge orzo per i bambini

Pediatri praticamente non si parla dei benefici e dei rischi per i bambini porridge di orzo, mentre è fonte di energia, che è necessaria nel corpo per il periodo più giovane di benessere fisico e mentale carichi. E 'importante per i bambini, e che contribuisce allo sviluppo di anticorpi per l'agente eziologico della SARS, l'herpes. Tra le altre cose, i benefici porridge di orzo:

  • rafforzare lo scheletro;
  • che stabilisce la digestione;
  • alleviare i sintomi di allergia;
  • normalizzare la funzione del fegato, rene;
  • regolare l'equilibrio acido-base;
  • miglioramento dei processi metabolici del corpo.

I genitori dovrebbero anche essere consapevoli dei possibili pericoli e svantaggi dell'uso di porridge orzo:

  • Quando la cottura è parte disperso proprietà utili.
  • I bambini piccoli non offrono il prodotto in quanto è una pesantezza allo stomaco, che può causare danni al sistema digestivo.
  • A causa dell'elevato numero di calorie nel prodotto per i bambini con sintomi di semole obesità orzo a cottura non utilizzare.
  • Con la diarrea e la tendenza a gas orzo semole non vengono utilizzati nella dieta.
  • Non permettere che il prodotto ai bambini e con elevata acidità e gastrite.

Glutine può scatenare una reazione allergica, così i genitori hanno bisogno di essere più attentamente monitorare la condizione del bambino con l'introduzione di nuovi corsi nella dieta.

! importante Alcuni bambini non sono sintetizzati dalla malattia celiaca enzima, quindi, il processo di scissione non è possibile glutine, orzo semole, e in questo caso danni.

Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-yachmennaya-kasha-i-kak-ee-prigotovit.html

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