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Che utile mele al forno, come prepararli, recensioni

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Uno dei più frutta comune che è disponibile tutto l'anno, - mele. Le maggior parte delle varietà di utili domestico, piuttosto che importati, trattati con varie sostanze chimiche per lo stoccaggio a lungo. Benefici e rischi di mele al forno - dessert per adulti e bambini - è discutibile. Non tutti i medici e nutrizionisti di loro, c'è chi dice che l'utilità non è provata consigliano di mangiare. Non discutere con il fatto che il dolce si ottiene rapidamente e facilmente. I nutrienti sono indispensabili per il normale funzionamento del corpo.

Composizione chimica e il contenuto calorico di mele al forno

Quando torrefazione il frutto mantiene tutte le sue proprietà benefiche. A seconda del grado e la ricetta del loro contenuto calorico varia 45-60 kcal. Mele al forno con additivi possono essere fino a 100 potere calorifico kcal, e in una grande quantità sono dannosi. Durante la preparazione del prodotto solo l'umidità evapora, senza compromettere il loro valore nutritivo:

  • proteina - 0,5 g;
  • grasso - 0,4 g;
  • carboidrati - 20 g
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La presenza di fibre, pectina, vitamine, macro e micronutrienti spiegare le proprietà benefiche delle mele al forno. Essi includono:

  • potassio - 321,3 mg;
  • Sodio - 30.1 mg;
  • calcio - 18,7 mg;
  • fosforo - 12.9 mg;
  • C - 7,9 mg;
  • ferro - 2,6 mg;
  • E - 0,8 mg;
  • PP - 0,4 mg;
  • acido folico (B9) - 2,4 microgrammi;
  • iodio - 2,3 g
  • H - 0,4 microgrammi;
  • vitamine del gruppo B (B1, B2 - 0,03 mkg, B5 - 0,08 mkg, B6 - 0,09 mg);
  • A - 0,04 g.

Inoltre, nella loro composizione, ci sono altre sostanze, ma in quantità inferiori. Utile per l'organismo ursolico peeling con acido.

Attenzione! Se si lascia la mela tagliata a sdraiarsi, quindi tagliare scurire. Molte persone pensano che sia ferro ossidato. Infatti, è ossidato polifenoli (pigmenti vegetali. Tale reazione si osserva nelle patate.

L'uso di mele al forno per il corpo

La maggior parte ha espresso il loro effetto sul tratto gastrointestinale. Su come bene l'intestino, l'80% dipende dalla salute e l'aspetto. L'uso di mele al forno per il corpo umano non si limita a migliorare il lavoro del tratto gastrointestinale. Hanno bisogno di lavorare tutto il corpo, in particolare nella forma cotta. Anche l'uso eccessivo non causerà danni significativi.

Per il sistema cardiovascolare

Un gran numero di ferro aiuta l'anemia combattimento e l'anemia. E 'abbastanza da mangiare in un giorno per 2 mele. Il potassio garantisce il corretto funzionamento del muscolo cardiaco, la rafforza. Contemporaneamente, le pareti dei vasi sono resi più elastico, l'assorbimento è stimolato dal processo di placche di colesterolo e inibisce la formazione di nuovi. Il frutto ha la proprietà di normalizzazione del bilancio idrico-un fango che aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna, facilita per l'ipertensione.

Per il fegato ei reni

Il consumo regolare riduce il gonfiore organismo migliorando funzione renale. Essi contribuiscono alla conclusione di questi sabbia.

mele al forno sono indispensabili per il fegato: l'uso del prodotto e il danno allo stesso tempo non dipende dalla loro composizione. Durante le malattie del corpo assunzione di caramelle forno contribuirà ad alleviare il fegato e stimola i processi rigenerativi naturali. E 'importante mangiare il frutto intero nel suo complesso, insieme con la pelle. proprietà utili contenute in tutte le sue componenti.

Per lo stomaco e l'intestino

Molte diete includono questo frutto a causa della grande quantità di fibre e carboidrati facilmente digeribili. Benefici da intestinali mele al forno è ottenuto da una digestione lenta. Graduale porta digestione per una sensazione di sazietà, così come i loro movimenti nell'intestino e per mezzo di pectina è la sua pulizia di tossine.

Aiuto cotto mele da stitichezza, portando le feci e prevenire la formazione di processi stagnanti. Nella sua forma grezza, non vengono mostrate tutto, e cotto stimolano il restauro e la manutenzione delle opere del tubo digerente durante tutto l'anno.

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