Lavare o non lavare le patate e le carote per la conservazione
Un abbonato ha condiviso la sua esperienza di conservazione di patate e carote. Per tutto l'inverno il raccolto viene conservato perfettamente nella sua cantina senza perdite. Una o due cose non contano per l'intero raccolto. E raccolgono 5-6 sacchi di patate, questo è abbastanza per loro.
D'accordo, un'esperienza degna di nota. Se condividi come stai andando con il raccolto, sarà fantastico!
Quindi, la storia dell'abbonato.
Mio, e molto soddisfatto del risultato
Una volta, in epoca sovietica, guardavo la TV. Uno degli argomenti era: coltivare patate all'estero. Interessato alla pulizia e allo stoccaggio.
Si diceva che le patate vengano lavate subito dopo la raccolta. Si tratta di prendersi cura non solo dei tuberi, ma anche di assicurarsi che non un singolo granello di sabbia finisca nel bidone della spazzatura. Per tenere tutto nei campi.
Da allora, e sono quasi quarant'anni, laviamo le patate, le asciugiamo, selezioniamo quelle verdi, le tagliamo. E solo allora lo versiamo in piccole scatole e lo mettiamo per la conservazione in cantina. Ogni anno ci assicuriamo che questa sia la decisione giusta. Quasi tutte le patate rimangono intatte. Raramente mancano e un paio di patate marciranno.
Reportage fotografico
Le scatole sono impilate l'una sull'altra. In precedenza, le borse per la conservazione venivano cucite appositamente (non c'erano scatole) e conservate in borse.
Facciamo lo stesso con le carote. Non capisco perché dovrebbe essere sepolto nella sabbia o nella segatura, sporco con un parlatore di argilla, ecc. Se si mantiene bene. Abbiamo solo
- mio
- asciutto
- mettere in una scatola
- mettere in cantina
- e coprire con un giornale.
Dall'autore del canale
Ecco un'esperienza quarantennale. So che le condizioni di ognuno sono diverse, quindi i metodi di archiviazione sono diversi. Mi chiedo se lavi patate e carote per la conservazione?
Ti sarei grato per la tua iscrizione e comunicazione :)