Questo piatto può essere preparato con una zucca ogni
Tutto ciò che gioca. La carne era molto interessante all'ombra di zucca e pomodori. Zucca con carne sulla stessa lunghezza d'onda. Aglio e cipolla modestamente nascosto, non dominano.
Patate ha assorbito il gusto delle verdure e carne.
Nella parte inferiore del luminoso brodo fragrante.
E il profumo di pomodori!
- Semplice, home-style
- delizioso
- un pasto completo
- Budget - compra solo carne
E che l'odore era, quando cominciarono ad essere caldo! La zucca è molto gradevole odore, ciliegia sulla cucina ha riferito: "Evviva! Abbiamo tirato fuori dal freezer e ora cucinare! "
Così, l'azione ha inizio!
stufato di maiale con zucca e patate
Abbiamo:
collo di maiale 900 g (può essere diverso e molto più piccolo)
500 g di zucca
Patate 5 pezzi medio-grandi.
Cipolle 2 medie
Aglio 3 spicchi
pezzi ciliegia 17 (o 3 medie pomodori)
1 cucchiaio. cucchiai di olio vegetale
Sale e pepe.
Siamo stati solo una ciliegia nel congelatore. Dopo 5 min. con la loro buccia facile recitato.
I pomodori sono meglio usare il proprio. Negozio, si sa, spesso insapore e inodore. Estate nelle palle congelatore tiro. Per la prima volta quindi non vedo l'ora di provarlo. Molto soddisfatto!
processo
La carne tagliata a dadini. Mettere su una padella calda unta e soffritto a fuoco alto. Esso è sceso leggermente in volume.
Sale e pepe.
Il calderone è l'ideale. Oppure è necessario scegliere una padella con un fondo spesso e profondo. Siamo andati bene.
In cima a strati di carne:
- cipolla semianelli
- semicerchi aglio
- cubetti di patate, sale e pepe
- cubetti di zucca
- pomodoro anelli
Versata in 200 mL di acqua e spenta con 1 ora dopo ebollizione.
FINITURA:
Ho messo in una ciotola, mescolare già gli strati, ma non importa. Sembra a casa!
Tutti ispirazione culinaria!
E che l'amore per cucinare zucca voi?
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