Cetrioli amara? Essi sottolineano condizioni

Ci sono situazioni in cui i cetrioli su letti acquistano un sapore amaro. In quello che potrebbe essere il motivo? Come questa lotta?

Un po 'di amarezza

Sostanza che provoca amarezza, si chiama kukurbitatsin. Come regola generale, si è concentrata vicino alla pelle e on-site gambo di montaggio. Questa sostanza è formata, se la pianta riceve alcuni stress.

In quali condizioni cetrioli diventano sapore amaro

Ad esempio, per mancanza di irrigazione. Nel umidità e abbondanti cetrioli irrigazione bisogno costantemente. Se essi sono raramente abbeverati, le foglie appassiscono, cetrioli guadagnano forma della curva e, inoltre, diventano amaro. Quindi è necessario osservare la temperatura dell'acqua non inferiore a + 20 °, cioè, dovrebbe essere caldo.

Il fattore successivo si forma quando l'amaro, tale differenza di temperatura. Se li metti sotto il sole (temperatura diurna è di oltre 30 gradi più), e di notte la lattina di temperatura bruscamente abbassata (di notte e oltre 15 gradi possono essere in agosto), può anche portare alla comparsa di amarezza verdure.

Cetrioli crescono allo stato selvatico nelle regioni subtropicali, in alcune pianure, dove c'è sempre una penombra. Ed è per loro un habitat ideale.

Quindi, Cetrioli meglio riparo per la notte.

Un altro fattore che può influenzare il fatto che i cetrioli diventeranno amaro, ha fatto fertilizzanti. Mai fare in queste verdure letame fresco, basta usare humus o compost. Che letame fresco può causare amarezza.

Inoltre, non c'è bisogno di fare fitta piantagione. Osservare semina schema. viti cetriolo crescono rapidamente e hanno bisogno di molto spazio, umidità e fertilizzanti. La cosa principale che gli sbarchi non erano in competizione con l'altro. In caso contrario, si prenderanno un l'altro per l'umidità e la nutrizione.

Attentamente necessario effettuare allentando il terreno nei letti, altrimenti si può rompere le radici superficiali delle piante, che porta ad una mancanza di potere e, di conseguenza, per l'amarezza.

Si prega di notare che i cetrioli amari possono essere utilizzati per la marinatura, dal momento che la sostanzakukurbitatsin distrutti ad alte temperature, vale a dire, sotto l'influenza della marinata calda. Allo stato attuale, gli ibridi che non hanno amarezza genetica, in modo da acquistare sementi di qualità derivato.

Vi auguro un gustoso cetriolo!

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