Modi per memorizzare Zucca invernale up

Zucchini. Verdura non sono solo deliziosi, ma anche molto utile. Zucchini può essere cucinato marmellata, possono essere messi fuori e fare uno spezzatino o un arrosto. Tuttavia, il raccolto non sarà in grado di mangiare cipolle, anche se lo sforzo. Io, per esempio, zucchine cresce molto. Prima di imparare su come conservare le cipolle, ho semplicemente congelato. Tuttavia, il congelatore non è così grande, così mi trovai un metodo adeguato di stoccaggio.
Circa due anni fa ho voluto cercare di preservare zucchine fresche, prima di leggere questi articoli con suggerimenti e consigli. Così, l'ho fatto, zucchine rimangono le stesse, come se fossero appena tagliato. Pertanto, fino a quando il nuovo anno abbiamo zucchine fresche, e anche un po 'più tardi.
Voglio condividere alcuni suggerimenti e tecniche con voi.
Suggerimento 1. Seleziona zucchini correttamente. Cioè, varietà zucchine dovrebbe essere adatto per il rimessaggio invernale. Ad esempio, io cresco e l'aeronauta Aral F1, sono perfettamente memorizzato. Inoltre, è necessario scegliere le zucchine, senza danni e con la pelle spessa. Semi in pub dovrebbe andare bene, una serie speciale destinata alla produzione di questo scopo.

Suggerimento 2. raccolta tempestivo. E 'impossibile zucchine over-mature. È meglio prendere per memorizzare zucchine le cui dimensioni non è più di quaranta centimetri. Zucchine deve essere tagliato dalla radice, circa cinque centimetri.
Suggerimento 3. È necessario deselezionare la zucca da terra senza danneggiare la pelle. Lavare le zucchine NON! Se si vuole asciugare, poi appena messo in un posto pieno di sole il giorno.
Suggerimento 4. Se possibile, zucchine essere conservati in luogo ad una temperatura di meno di dieci gradi, ma più di cinque. cantina perfetta o fossa. È possibile memorizzare di corso e in casa in un luogo fresco (non vicino alla batteria e non in frigorifero), ma persistono solo per un paio di mesi.
Suggerimento 5. E 'meglio porre la posizione della paglia di stoccaggio e mettere zucchine verso l'alto.
Suggerimento 6. E 'necessario fare le zucchine non si toccano l'un l'altro. Ad esempio, è possibile creare una partizione, o avvolgere la frutta in carta.
Suggerimento 7. V'è anche un modo insolito. Ogni frutto di mettere in una calza di nylon e legare fino al soffitto. Sono in tal modo un non è ancora stato utilizzato. Così zucchine può persistere per tre o quattro mesi.
Io preferisco memorizzare zucchine segue. Collocato in una scatola di legno di paglia e laici in cima zucchine, tutto questo viene abbassato nel pozzo. Prima che il nuovo anno zucchine accuratamente mantenuto, e forse più a lungo.

E non è possibile salvare lunghe zucchine? Se è così, mettere il dito su e iscriverti al nostro canale per gli appassionati di coltivazione di frutta e verdura sul sito.