Vitamine tutto l'anno. Perché crescono erbe a casa poco prima di foglie cotiledone?

L'idea è semplice - la coltivazione di piante appena prima di foglie cotiledone (mikrozeleni) e mangiare freschi. Come risultato, il corpo è saturo di benefici vitamine, oligoelementi vari, acidi organici senza alcun costo! Questa idea è già ben utilizzato nei paesi dell'Europa occidentale. Le persone impegnate in attività di crescita tali erbe.

Quali piante sono adatte

Come la coltivazione di colture utilizzate per molte foglie piante cotiledone. Questo piselli, fagioli, semi di girasole, amaranto, barbabietola, senape, sesamo, cereali (segale, avena, frumento, orzo), le insalate, le lenticchie, cavoli, grano saraceno, basilico, ecc

Semi di fagioli e meloni varie non sono adatti per questi scopi perché contengonoil veleno kukurbitatsin. Germogli di questi semi e non sarà a causa della amarezza.

Qual è il significato

Il contenuto di sostanze nutritive nei semi è alta. negozi Seed specificamente sostanze diverse al fine di dare tutte le piantine necessarie. Pertanto piantine saturi molto diversi micronutrienti, acidi organici e vitamine. E queste piante possono essere coltivate tutto l'anno, sul davanzale della finestra, e anche l'illuminazione non è necessaria. L'essenza di questo metodo non sta nell'ottenere un forte piantine, una semplice piantine ordinarie, piantine.

Per i prodotti alimentari sta andando solo per la parte aerea, le radici non sono richiesti. Verdi sono cresciuti 10-15 giorni, e poi utilizzati nel cibo fino a quando non morbido e dolce. Poi crescere nuove piante, la fine del l'erba. Per essere costantemente mikrozelen nella vostra dieta, non è necessario attendere fino a quando tutti mangiano i germogli e piantine nuovi semi per il cibo.

Come utilizzare

Mikrozelen viene tagliato con le forbici alla base, viene lavato, e poi aggiunti alle insalate, panini o usato nella sua forma naturale.

Semi raccolgono meglio il vostro da giardino, perché non sono trattati con sostanze chimiche. O per la ricerca dei pacchetti speciali nel negozio, dove è scritto "On mikrozelen".

Cado a mikrozelen amaranto, semi ottiene autunnomolto, così ho li uso per la germinazione e l'ulteriore utilizzo di batteri presenti nel cibo. Soprattutto questi semi hanno un grande stoccaggio di roccia.

Come seminare

Non c'è nulla di complicato, scrofa come sementi convenzionali. Prima di piantare, immergere loro auspicabile, soprattutto quando si riferisce ai semi di piselli, barbabietole, girasoli, per ottenere più velocemente deliziosi germogli.

Utilizzare terreno umido per il substrato di germinazione. Semi decomprimere densamente e addormentano strato di substrato terreno 1 cm dopo la semina (se i semi sono grandi, e nel caso di piccolo strato seme fare scrofa molto più piccola o solo tensioattivi, quali, ad esempio, le sementi amaranto). Poi compattato e idratare con lo spruzzatore. Coprire con un foglio di alluminio per la formazione di condensa.

Crescere diverse mikrozelen sul davanzale della finestra per la vostra salute. Potrete godere!

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