Il suo pane dal suo pasto: come fare un mulino a vento di casa

ringo_roma spiega come fare in casa mulino poco costoso e cuocere il pane delizioso e dolci che non si compra in negozio

I partecipanti Forumhouse te fare tutto - per costruire case, strumenti di fare, e il pane anche cuocere da farina di grano integrale fatto in casa. Ad esempio, come ringo_roma. In questo articolo, si descrive come un utente è arrivato a questa idea, e che alla fine ha ottenuto.

contenuto:

• Come per macinare il grano in farina a casa
• Dove acquistare le macine del mulino per la casa
• Come rendere le vostre mani a buon mercato mini-mill
• Uso raccomandato mill-samodelnitsy
• Come cuocere il pane di farina di grano integrale

stesso Miller

ringo_roma

progettista Forumhouse membro mini-mill

Ho cuocere a casa pane azzimo di pasta acida. farina di acquisto non fa per me. I miei amici hanno acquistato la mini-mill tedesca. Congresso. Ho guardato. Assaggiato il pane dalla farina del loro mulino. Mi è piaciuto il mulino. Ma costa 400 euro. Troppo. Ho cominciato a pensare a come rendere la propria analogico. Una volta ho visto una macina per il mulino in Russia. Ho imparato che sono entrambe le parti dei mulini tedeschi. Di conseguenza, li ho comprati e costruito un mini-mill te. Non è stato facile. E Internet è poche informazioni circa il fattore di forma del mulino. La parte più difficile - per trovare un motore elettrico adatto. velocità di fresatura ideale di non più di 200 giri al minuto, o grani surriscaldato. Ho voluto basare il macinino, ma lei albero ruota nella direzione sbagliata, ciò che è necessario macine. Ho pensato che ho messo il motore dalla lavatrice. Non è che. Alla fine, ho comprato il più semplice motore asincrono 250 W 1350 r / m e fatto poco costoso e facile per la casa mulino.

In casa mini-mill: servizio fotografico

Nella foto in basso gli spuntini, che sono cotti ringo_roma Smolov grano in farina di fatti in casa.

Il pane.

Tortillas.

Ma sono i dettagli necessari per un mulino a vento in casa.

Macine, realizzati in Russia.

Motore asincrono trifase, convertito alla rete di 220 V.

macina ringo_roma fissato al motore attraverso ordine boccola dal Turner.

 mulino abitazioni ringo_roma Ho fatto di compensato, quattro aste, dadi e bottiglie di plastica filettati.

Questa casa mulino.

ringo_roma

Ho perfezionato il mulino sul video qui sopra. Invece di una scatola di cartone da sotto la scarpa, alloggiare in compensato. Coperto è macchiato di quercia. La distanza tra le macine regolamentati guarnizione tra il coperchio superiore e l'involucro camera di macinazione. mulino blocco coperchio galletti. Rapido e conveniente. Imbuto per il grano di carico anche fatto rimovibile. Il motore è collegato attraverso un regolatore di frequenza. Ora scelgo la velocità del motore e regola la velocità di rettifica.

Il processo di fabbricazione del mini-mill in dettaglio.

piatto pronto.

Mill in funzione.

Caratteristiche di funzionamento del mulino e le sfumature di pane da forno

mulino ringo_roma Forumhouse utenti interessati. Una pioggia di domande.

Jardo

Prompt, come risulta montaggio della centralina motore sulla qualità della farina?

ringo_roma

Farina è rimasta la stessa, ma il miglioramento motore funziona. Egli non è riscaldata, non è inceppata. Una cosa di più - tutto-farina di grano, non è come il taccheggio. La mia ricetta del pane di scarico di lievito non funziona. La pasta è un lungo e difficile salite. Due volte il pane non è propeksya. Lei più pesante pagnotta. Mentre la sperimentazione: dà fastidio farina integrale e lo shopping in una proporzione di Classe II - 30% di auto-fatto, il resto dell'acquisto. Questo è sbagliato. Realizzerete che farò cuocere grande pane di farina di grano integrale è completamente pasti fatti in casa. Ma i pani non fermentati sono cotti una o due volte.

ringo_roma

Questo panino panino su lievito naturale.

Hozyain

Ho anche deciso di fare un mulino come ringo_roma. Già ordinato una macina. Consiglio. A giudicare dal video, farina di ringo_roma di cereali da foraggio, in modo che il pane non sempre funziona. Per comprare cibo grani.

Chiedere al progettista del mulino può essere in oggetto Il mio mulino a vento in casa per la casa farina integrale.

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 Nel video - come costruire un pollaio in un garage.

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