Cetrioli per il decapaggio. Come scegliere le varietà

Senza sottaceti croccanti e non fare qualsiasi buona padrona di casa. I suoi cetrioli sono deliziosi, e memorizzare loro non si confronta. Più deliziosa cetrioli salinatrici sono ottenuti da coloro che hanno appena tolto l'impianto. Ma il gusto è influenzato anche dalla varietà correttamente selezionati.

Quali sono le qualità dovrebbe essere alle varietà di cetriolo di sale-rivestimento?

Prendere in considerazione i seguenti criteri con cui gli allevatori selezionati varietà di cetrioli per il decapaggio. Prima di tutto, è la dimensione Zelentsy. I cetrioli non crescono, ma devono mantenere la bella apparenza.

Un'altra importante qualità - la presenza di una consistenza densa, che diventa croccante in decapaggio. Cioè, nella lavorazione di ebollizione cetrioli acqua non deve diventare morbido.

Successivo qualità quando si sceglie - è varietà resistenti a condizioni climatiche avverse. È noto che in caso di maltempo all'interno del cetriolo può formare vuoti che sono altamente indesiderabili.

Inoltre, quando si seleziona per il decapaggio varietà di cetriolo dovrebbe essere scelto con un elevato contenuto di zucchero (almeno il 2 per cento di zucchero). La marinata che avrà un sapore migliore di cetrioli ordinari. Inoltre, i gradi salinatrici sono generalmente buccia dolce e inizializzare una piccola telecamera.

Varietà che sono adatti per decapaggio

Le migliori varietà per decapaggio - si pcheloopyljaemogo cetrioli terreno aperto. Soprattutto le molte varietà di sale-coating come il tipo cetriolini che non hanno il tempo di crescere.

ibridi Pcheloopyljaemogo, che sono adatti per il decapaggio in vasi e botti: L'ABC della F1, F1 veri amici, sultano il F1, F1 Teremok, Bussola F1, il Signore F1, Agricoltore F1.

Tutti questi ibridi preferibilmente di tipo femmina fioritura, tuttavia formate tante ovaie. Produce l'azienda semi "Pallas".

ibridi auto-impollinazione di serre di cetriolo: la Marina Grove, Cavalletta, alfabeto, Okhotny Ryad, successo della stagione. Tutti questi cetrioli destinazione universale. Si mangiano freschi e marinati.

Ora la scelta è vostra! Vorrei che gli spazi gustosi prossimo anno!

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