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La vita l'hacking dai proprietari zelanti: come tavolo di Capodanno per salvare i vostri pomodori e angurie, e in primavera per mangiare patate novelle

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La vita lavorativa di hacking dagli utenti Forumhouse

Non solo per la coltivazione, è necessario salvarlo. Da allora, in ogni casa ci sono stati congelatori è, come, nessun problema: frutta e verdura congelata possono essere conservati per anni senza perdere le loro qualità benefiche. Ma quando crescere qualcosa di molto delizioso, eccezionale, e molti, vuole veramente per estendere il vostro prato e il giardinaggio felicità più a lungo, e anche in inverno per tagliare un cocomero tropicale incredibile, o un morso di pomodori dolci, o arrosto un giovane patate.

Fortunatamente, i partecipanti Forumhouse sanno come farlo. In questo articolo abbiamo raccolto il meglio di hacking di vita, che aiutano a mantenere il raccolto anche senza cantina.

contenuto

  • Patate tutto l'anno
  • Come mantenere l'anguria a casa per il nuovo anno
  • Come si conserva in modo permanente i pomodori
  • Come estendere i cetrioli di stoccaggio
  • Come salvare il peperone
  • Come mantenere la zucca

segreti francesi per le patate

Patate possono essere conservati fino al prossimo succosa raccolta, elastico ed assolutamente privi della loro capacità di germinare. Ma, naturalmente, questo metodo non è adatto per lo stoccaggio di patate da semina.

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diletant76

Forumhouse membro

Il pasticciere di Parigi farlo. Tuberi destinati alla conservazione a lungo termine, ben lavate, e posti in un cestello in rete e immersi per quattro secondi in acqua calda, il tasto attaccante. Dopo averlo rimosso da una ciotola di acqua calda, si diffuse rapidamente in un unico strato e asciugato all'aria aperta.

Questo quattro minuti di ebollizione uccide due piccioni con una fava:

  • uccidere tutti i spore di malattie fungine;
  • Si nega la possibilità di un germoglio di patate.

patate trattate in tal modo possono essere memorizzati fino al prossimo raccolto: è sarà come giovane tutto l'anno come se fosse scavato solo.

Pomodori freschi prima del nuovo anno

C'è un vecchio di hacking di vita, vieni più dall'URSS: grazie a lui, anche in inverno può essere mangiato pomodori freschi dal suo giardino. Questi pomodori in tutto il negozio di plastica superiore, il buon gusto e solido.

Come conservare: prendere un vaso tre litri, sterilizzare in forno a raffreddare. Sul fondo delle banche versare uno strato di senape secca, pomodoro e riempirlo anche cospargere senape secca. Meglio prendere un piccolo, risultati molto forti, e ha osservato che le varietà rosa sono tenuti meglio rosso. Banca roll up, mettere in frigorifero.

Cetrioli in acqua

I cetrioli non vengono salvate in modo permanente, ma per un mese - è del tutto possibile. C'è un modo molto interessante: nel vassoio o in una ciotola versare l'acqua, superficiale, 1-2 cm. Cetrioli messi in coda acqua giù e messi nel contenitore inferiore, scomparto per verdure del frigorifero. Tutti ritengono che per un mese, si sono dotati di cetrioli freschi. E 'solo necessario cambiare l'acqua una volta al giorno.

Per questo metodo è migliore cetrioli adatte con brufoli, con buccia verde scuro uniforme.

E 'importante assicurarsi che i cetrioli in frigorifero era fuori dal freezer perché non sono conservati a temperature inferiori a 0 gradi: solo strisciare in una poltiglia informe.

Come salvare il peperone

Peperoni possono essere memorizzati fino a sei mesi - questo, a prima vista, un fatto fantastico ha più volte dimostrato i partecipanti del nostro portale. Ci sono diversi modi di lavorare (ma solo per il pepe nella fase di maturità tecnica):

  • avvolgere ogni solido, pulito, asciutto e frutta integro carta spessa e messo in una scatola di legno;
  • peperoni piegato in un sacchetto di plastica trasparente, in cui i fori pre-fatti all'aria;
  • memorizzare i peperoni in una scatola con il fiume perekalennym sabbia. Prima dello stoccaggio non è necessario lavare il peperone, semplicemente puliti di impurità. Questo metodo viene in genere utilizzato quando un sacco di pepe, e vuole risparmiare un po 'più fresco. La scatola deve essere pulita e completamente asciutta. Sabbia non può calcinato, ma poi i peperoni non saranno conservati per tanto tempo.

Come mantenere un cocomero

In cocomeri avere una tale funzione: durante lo stoccaggio in fruttosio, che viene convertito in saccarosio. varietà tardive sono più dolci rispetto a quelle precedenti, e sono conservati per diversi mesi, pur rimanendo dolce. E se si tenta di preservare in modo permanente una varietà precoce, è probabile che sia salati.

Yulek34

Partecipante Forumhouse

"Inverno" anguria è diversa dalle angurie tradizionali. Successivamente ha legato e mangiarlo subito dopo la rimozione è impossibile, sarà insapore. Zucchero apparire durante la conservazione.

Ideale per la memorizzazione di varietà "invernali": Orangeglo, Navajo, Daytona e altri. Si possono salvare fino a Natale, non è in alcun modo disturbato.

Yulek34

Si tolse sulla lama poluzasohshey e le antenne. Sarà in una scatola nell'armadio.

E se zamorochitsya, si può facilmente segnare il primo giorno di primavera più fresca propria cresciuto anguria.

Ci sono diversi modi. Il più sicuro - appeso, è meglio in cantina, ma è possibile e nella dispensa, a temperatura ambiente. Per fare questo, prendere un buon cocomero senza segni di danni, avvolgerlo con un pezzo di panno di cotone, messo in un sacchetto di stringa e appenderlo a un gancio infisso nel soffitto. Anguria dovrebbe appendere senza toccare le pareti, mobili - con niente. Se è corretto per scegliere e mantenere la tecnologia, certamente continuerà fino al nuovo anno.

Se si desidera mantenere per lungo tempo, diverse piccole angurie, è meglio metterli in una scatola di paglia. Primo tappeto cocomeri il fondo della scatola con uno spesso strato di secco e paglia pulita, viene inserito (peduncolari up). Cocomeri dovrebbero essere mantenute tra la distanza, che è anche necessario riempire con paglia. E in cima a tutta la paglia vicino ad esso è completamente nascosto frutta.

Allo stesso modo, angurie memorizzati nella sabbia, appena deposto le peduncolo.

Ci sono vecchio, vecchio modo di tenere l'anguria: dovrebbe essere immerso in acqua fredda. O nel foro, o in un barile con le redini nel seminterrato freddo. L'acqua deve essere molto freddo, e nascondere completamente un cocomero.

Come mantenere la zucca fino alla primavera

Zucca inverno - questa gioiosa zuppa d'arancia, un riempimento a torta americano tradizionale per gnocchi di zucca... - una cosa. Ed è molto facile da mantenere per lungo tempo anche a temperatura ambiente.

La cosa principale è quello di rispettare queste semplici regole:

  • la raccolta di zucche raccolto, non prendere gambo del frutto.
Zucca sarà ben memorizzato solo con la lunghezza del gambo di almeno 4 cm.
  •  posare sul negozio unico zucca completamente asciutto. Ciò consentirà di ridurre il rischio di muffe marciume, e zucche non aveva fatto nulla per la primavera del calendario. Zucche, che vengono assemblati nella pioggia prima esigenze di memorizzazione di almeno 10 giorni a secco in un ambiente chiuso, ma ventilato.

negozio Zucca:

  • in una stanza buia (la cosa principale che non hanno ottenuto la luce del sole);
  • con un'umidità stabile e variazioni di temperatura (da 2 a 22 ⁰S);
  • in modo che i frutti in ogni caso non si tocchino.

Se conservato nella stanza è importante fare in modo che le zucche non si asciugano: uso umidificatori se l'aria è troppo secca e ventilare il locale più spesso.

Un ottimo modo alternativo per memorizzare Pumpkin - cotto nel forno, pyurirovat piegato in zip-borse e inviato al congelatore. Otteniamo una cosa molto cool, ma se si aggiunge solo le erbe aromatiche, radici, e pomodori, esce un vuoto completo per la purea di zuppa. Ho tirato fuori, scaldato nel brodo, e pronto.

Zucchini, purtroppo, non è stato conservato, sono inclini a mummificazione. Per loro, un modo - per il caviale squash e altri spazi vuoti.

risultati

Frutta cresciuto sulla sua terra, è sempre meglio che importata dal bordo lontano del sud. Semplici, ma efficaci modi per aiutare a preservare il raccolto per un lungo periodo di tempo.

Continuate a leggere Forumhouse, come Risparmi fino a primavera mele fresche. Vedere la collezione migliore ricette vegetali billetta. esplorare con la corretta conservazione del raccolto con giardino. E vedere il nostro video con opzioni interessanti Blanks pomodori e cetrioli.

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