Cetrioli in bulgaro nel forno a microonde per 5 minuti.

Questa ricetta è diventato una manna dal cielo per me e tutti i miei amici. Più veloce di così, non ho mai fatto i preparativi per l'inverno. Coloro che desiderano trascorrere la loro vacanza non in una cucina soffocante, impegnati nella conservazione, e in compagnia di persone care, rilassarsi e godersi il tempo libero, questa è la ricetta per voi!
Coloro che dubitano che l'acqua bollente non è la sterilizzazione o versando più volte cetrioli possono raggiungere eccellenti Risultato, Voglio rassicurare - I rimboccarsi le cetrioli bulgari preferiti per il quinto anno, utilizzando forno a microonde. Se in precedenza un paio di lattine può essere diventato nuvoloso o addirittura esplodere, ora il 100% dei pezzi grezzi vengono memorizzati e possono stare in piedi per un anno.
Ci rivolgiamo al processo! Cetrioli prendo solitamente di piccole dimensioni e le banche non sono più di un litro. Sterilizzare loro non sono obbligatori, ma lavare e asciugare il necessario. Nella parte inferiore della soliti lattine mettere ombrelli aneto, ribes foglie, rafano, aglio, pepe e semi di senape. Si può anche mettere i chiodi di garofano, se ti piace il suo sapore.

salamoia:
1 litro di acqua, zucchero 1 tazza (100 grammi), 2,5 cucchiai di sale, aceto 9% 1 tazza (100 grammi può essere leggermente più). Se qualcuno preferisce cetrioli zuccherate, la quantità di zucchero è necessario aumentare e aggiungere 3-3,5 cucchiai. Salamoia risulta molto gustoso!
Brine è necessario portare ad ebollizione, aggiungere aceto alla fine e immediatamente spegnere il fuoco, altrimenti evaporare. Riempire i cetrioli in banche e una messa nel forno a microonde. In ogni caso, non coprire il vaso! Scelgo ad alta potenza, e un timer è impostato per 3 minuti. Raggiungendo la banca, lo sostituisce con il prossimo, e sono pronti a rotazioni immediatamente. E così via. L'intero processo richiede un po 'di tempo in cucina e non il vapore non è caldo.
Cetrioli si ottengono croccanti e molto gustoso. Ognuno con i quali ho avuto il tempo di condividere la ricetta, mi ringrazia. E sono molto contento che i miei amici, e gli amici non si stancano di fare billette e abbiamo ancora tempo per chiacchierare!

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