Merenda invernale acuta con un "tocco". Altre ricette non riconoscono
Come facciamo in inverno senza pomodoro antipasti? Niente. Nel prossimo articolo, anche dirvi come marinata di pomodori con pepe verde per l'inverno. Antipasto - deliziosa! Cook, se non si ha il tempo di maturare, e poi mettere da parte - può cominciare a perdere il succo e asciutto. Un fresco maturo allora si può acquistare nel negozio. Nel frattempo, pomodori rossi completamente, non dobbiamo permettere loro di deteriorarsi e marciume.
Questo fine settimana ha provato hrenoder per la ricetta insolita, per così dire con una torsione, in cui per un lungo tempo non ha cucinare. A prima vista, non è piacevole per i nostri ospiti, ma la prima con la mia banca pancetta nella mia ricetta originale pane di segale fatto in casa e divorati in fretta. La città non è in grado di prendere, non è più. Ma è preparato in fretta, quindi vi consiglio di provare. Abbiamo a lungo cazzo spuntino prepararsi per l'inverno solo essere tagliente. E non solo per l'inverno, e in primavera, estate, se si vuole, quindi memorizzare i pomodori.
Pre-cuocere le banche e sterilizzati, come al solito. Anche se è una schifezza antipasto, onesto, ben conservato in frigorifero e senza sterilizzazione. Cioè, se ancora mangiare presto, e le banche non sono sterilizzati. Verdure non sterilizzati in ogni caso.
ingredienti standard: pomodori su un chilo 100 grammi. rafano e aglio, sale, zucchero. E bisogna "evidenziare", dispone di 2 tipi di peperoni: peperoncino dolce e caldo. I peperoni dolci possono essere di vostro gusto, io di solito aggiungere tale importo è solo la metà del frutto più grosso o intero più piccolo. Cayenne può anche essere verde, e se rosso, poi solo la metà add. Se si può avere un molto forte, e il tutto - a piacere.
Tutti tritare, mescolare in piccole banche per aprire successivamente in porzioni. Se tenuto in cantina per molto tempo e non fa perdere il sapore. E se in frigo a mio parere fino a 3 mesi memorizzati in modo sicuro, anche. Chi vuole mantenere un po 'di più, aggiungere 1 cucchiaio. l. 6% aceto.
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Non dimenticareabbonarsisucanale;)
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