Delicious birra fatta in casa della ricetta della nonna.

Kvas è in piedi sul gradino più alto di popolari bevande analcoliche nel nostro paese. Ma, purtroppo, non sempre adatte per noi taccheggiatore Brew il suo sapore. Ed è così bello avere un drink e raffreddare bevanda nei giorni più caldi! C'è una bella via d'uscita da questa situazione: la preparazione di kvas a casa.

Un grande vantaggio in casa kvas - un semplice prodotti e non la chimica. Questa bevanda colori non artificiali, che sono molto pericolose per la salute umana. Si può preparare una grande quantità di bevanda e conservarlo in frigorifero.

Un metodo di preparazione di una ricetta a casa kvass mia nonna

ingredienti:

- lievito secco - un sacchetto;
- 3 pezzi di pane nero (anche una pagnotta può essere utilizzato);
- 200 g di zucchero;
- 2.8 litro di acqua calda.

In un vaso con acqua calda e versare una bustina di lievito. Coprire il vaso con un asciugamano. Tre pezzi di pane tagliato a dadini e friggerle in una padella senza olio. È possibile asciugare il pane nel forno. Il pane è meglio prendere cherstvovaty.

Fino agli raffredda pane, è necessario sciogliere lo zucchero. La ciotola ferro o una tazza di mettere 200 grammi di zucchero e mettere su un piccolo fuoco. Zucchero dovrebbe mescolare continuamente fino a quando non si scioglie e acquista un colore bruno.

In un vaso con acqua e lievito, versare lo zucchero fuso, poi sposta il pane e mescolare tutto.

copertura Bere con una sorta di panno o garza e trasferito in un luogo buio caldo per 1 giorno. Quindi aggiungere alla birra Zhmenya uvetta e lasciare per un altro 3 ore. Poi filtro birra e la fuoriuscita in bottiglia.

bevanda pronta messa in frigorifero in modo che non era caldo. Questo è tutto, delizioso kvass fatta in casa è pronto per l'uso! Godetevi un drink gratificante senza danni per la salute!

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