Segni di zucche mature. Quando raccogliere. Come conservare

Entro metà settembre nella corsia centrale, molti giardinieri hanno zucche già maturi. verdure dati puliti con i letti quando la temperatura notturna si trova all'interno di 5 gradi. Se il frutto chiuderà alle + 1 + 2 gradi, saranno mal conservati. Pertanto è necessario monitorare le previsioni del tempo in tempo per avere il tempo di togliere la zucca dal giardino.

Segni di zucche mature

Ideale per la pulizia - un luogo di connessione con le asciuga staminali zucca fuori e cade all'ultimo. Alla scadenza del feto può essere visto sul maggiore crosta di durezza zucca. Scratch la zucca diventa quasi impossibile.

Anche ciglia e le foglie cominciano ad ingiallire, diventando tonalità marrone, poi asciugare, perché il frutto succhiato tutti i succhi di massa vegetativa.

Ma nella corsia centrale, prima che esso non arriva, in modo che il frutto è il più delle volte dozarivayut casa.

Come tagliare

Meteo per la raccolta scegliere soleggiato e caldo.

Tipicamente, il taglio gambo con un coltello o cesoie posizionato almeno 5 cm dalla base. Ma è meglio tagliare un frammento dello stelo senza danneggiare il gambo. Lo stelo può ammuffire, ma poi gambo marciume non andrà. Zucca per qualche tempo sarà dozarivatsya la strada durante la settimana, e avrà tutto il succo dal resto del gambo.

Per asciugare la zucca non dovrebbe rimanere a terra e pietre. Sotto è necessario mettere il compensato, cartone, plancia. Di notte, la zucca deve essere pulito, come la caduta può essere gelida e alto tasso di umidità al mattino.

Durante il trasferimento i frutti dai letti non hanno bisogno di prendere in consegna il gambo, che può causare lesioni. Ha emesso la seguente dal giardino, prendendo per sé il frutto delle sue mani.

Come porre il deposito di

Zucca, che viene essiccato al sole, pronto da depositare.

Ma una volta che non è consigliabile abbassare la cantina. E 'necessario mettere la zucca in una stanza calda, il lato soleggiato della casa, ad esempio, nel paese dove saranno dozarivatsya un altro 2-4 settimane (e alcuni casi anche di più), fino al gelo. Abbiamo bisogno di porre la frutta non è sul pavimento e sulle tavole, in modo che i frutti ventilati.

Al pasto di zucca, è possibile utilizzare un mese più tardi, come un down zucca si trovano in una stanza per la maturazione.

La temperatura di magazzinaggio non deve essere inferiore a 4 gradi. La temperatura ottimale - 10 + + 15 gradi.

I frutti del deposito disposte sulla superficie di legno (le stesse piastre). Zucca non deve entrare in contatto con l'altro. Durante l'inverno, è necessario ispezionare la frutta, rimuovere gli esemplari marci.

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