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10 passi preparano marmellate funky dal frutto di Viburnum

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Quest'anno un sacco di appassionati di viburno, solo un posto dove andare. Questo è molto utile bacca, contiene una vasta gamma di vitamine, oli essenziali, minerali e tannini.

Kalina abbassa la pressione sanguigna, si consiglia di utilizzare per il raffreddore, come rafforza il sistema immunitario. Inoltre è un diuretico usato nel allergia, pulisce il corpo dalle tossine.

La parte principale del frutto possono essere congelati, così come per fare i preparativi per l'inverno.

Giovane alberello di Viburnum.
Giovane alberello di Viburnum.

Preparare un gusto funky e sano marmellata viburno snocciolate.

Come fare la marmellata

1. È necessario bollire l'acqua in una pentola e cadere a ramoscello Viburnum su 15 per bacche vapore per ottenere più succo e per facilitare la rimozione di bacche.

2. Utilizzare una forchetta per rimuovere le bacche, come se strappo con ramoscelli. E 'meglio per eseguire azioni in una ciotola profonda, è volato a meno schizzi intorno.

3. Salta bacche attraverso la spremiagrumi.

4. Sansa (pit) meglio preservare e diffondere sui pacchetti, posto nel congelatore. Sarebbe andato in succo, composta di frutta.

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5. Nel succo risultante a versare zucchero in un rapporto di 1 a 1.

6. Mescolare il contenuto della pentola per il succo di zucchero viene assorbito.

7. Mettere capacità a fuoco lento, portare la miscela a circa 40 gradi, mescolando occasionalmente massa per sciogliere completamente lo zucchero. Non bollire. Le vitamine sono tutti salvati.

8. Versare la massa di banche e chiudere i coperchi capron.

9. Gem pronto.

10. Mettere il barattolo in frigorifero.

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