Quali sono i vantaggi di cavolfiore, e se può danneggiare il corpo
Cavolfiore - un prodotto che è attivamente coinvolto nel processo di metabolismo. Grazie alla sua particolare composizione, cavolfiore ha effetti benefici rimozione delle tossine dal linfa e sangue è strumento di prevenzione nella lotta contro il cancro, tra cui - Cancro alla prostata prevalenza nel mondo hanno uomini.
Cavolfiore è onorato uno dei prodotti più pregiati e le ragioni sul lotto. Quali sono le principali caratteristiche positive del prodotto, e se è utile per tutti, sarà discusso in questo articolo.
Il beneficio è una composizione unica, che ha un cavolfiore. Grazie a lui, l'ortaggio contribuisce a:
- combattere le cellule tumorali;
- ridurre il rischio di malattie cardiache e vascolari;
- aumentare l'attività del cervello;
- ridurre il peso;
- rimuovere qualsiasi reazione infiammatoria nel corpo.
Cavolfiore appartiene alla famiglia delle crocifere, che sono le fonti di antiossidanti naturali. Ciò è confermato da diversi studi. Una ricca serie di vitamine e combinazioni fenolici rende indispensabile nella dieta. Resta da determinare i benefici ei rischi delle diverse categorie di persone.
Basandosi unicamente su fatti scientifici, si nota che a tutti questi degni prestazioni, si dovrebbe aggiungere la capacità di prevenire cavolfiore malattie neurodegenerative, migliorare la digestione e la conclusione tossine dal corpo che favorisce la perdita di peso e la normalizzazione dei livelli ormonali in uomini e in donne.
- Va notato che solo 100 g di cavolo, contiene più del 70% del valore giornaliero di vitamina C. A causa di questo, il prodotto aiuta a ridurre le reazioni di ossidazione nel corpo, che porta alla formazione delle cellule tumorali. Inoltre, il consumo costante di una piccola quantità di cavolfiore aiuta a combattere le infezioni, raffreddore comune, aumentando l'immunità.
- La carenza di vitamina K è il risultato di una dieta squilibrata. Cavolfiore compensa la mancanza di questo elemento importante. Basti mangiare 100 g al giorno, con una piccola quantità di olio d'oliva o crema. La vitamina K - una vitamina liposolubile, in modo che potesse assimilare meglio, ha bisogno di grassi.
- Cavolfiore prodotto a basso contenuto calorico - solo il 25 kcal per 100 g L'utilizzo di questo prodotto - una scelta eccellente per chi ha deciso di sbarazzarsi di chili in eccesso, pur non perdendo le sostanze nutritive necessarie.
- Il cavolfiore è utile per la salute degli occhi come una sostanza essenziale contenuta in esso - sulforofan proteggere la retina da eventuali effetti nocivi. Pertanto, l'uso di cavolfiore occhi proteggere dalla possibile insorgenza di cataratta e perdita della vista.
Il modo migliore per prepararsi cavolfiore, per evitare la perdita delle proprietà utili - frittura morbida su fuoco basso, aggiunta di acqua, olio vegetale e succo di limone. Il modo più sano - l'uso di salse fatte in casa con prime, per esempio, con hummus.
Non tutti beneficio da questo prezioso prodotto. consumo eccessivo di cavolfiore provoca ipotiroidismo. Ma è considerato pericoloso solo per quelle persone che già soffrono di carenza di iodio. Per le altre persone il consumo piuttosto moderata di cavolfiore per saturare il corpo con sostanze utili.
Le persone con maggiore uso di gas qualsiasi cavolo, compreso il colore, possono aggravare la situazione. Inoltre, è necessario abbandonare i piatti cavolfiore coloro che hanno familiarità con urolitiasi, o per usarlo di rado, e la maggior parte piccole porzioni.
Quindi, si può concludere: cavolfiore - una delle maggior parte delle verdure utili. La cosa principale da osservare moderazione nella sua mano, e quindi non c'è bisogno di parlare dei pericoli.
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