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Quanto utile salmone, calorie

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Benefici ei rischi della rosa salmone spesso non sono casalinghe meditate che utilizzano il prodotto tutti i giorni per la cena. Ma l'alto contenuto di vitamine e minerali aiuta alcune persone con anomalie del tratto gastrointestinale per risolvere i loro problemi in termini di cibo. Prima di accendere il pesce nella vostra dieta, è necessario considerare le proprietà benefiche e controindicazioni per il suo uso frequente.

Looks come e dove il solito salmone

Questo pesce appartiene alla famiglia di salmone, trota o salmone, e ha ricevuto il suo nome a causa della formazione di una gobba sulla schiena del maschio prima di deposizione delle uova. Tra tutte le specie di salmone rosa salmone è meno grassa. Salmon abitano gli oceani e le acque costiere.

L'aspetto del pesce è interessante - il dorso scuro tonalità blu, fianchi argentei, e il ventre è bianco resistente. Tra le caratteristiche distintive possono essere identificati mancanza di denti nella lingua, la presenza di grandi macchie ovali sulla dorsale e pinne anali. Durante la deposizione delle uova di salmone tipo di cambiamento - l'addome diventa ingiallimento di colore, e dietro il pesce diventa grigio chiaro.

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La composizione del salmone

carne di salmone è utile a causa della grande diversità contenuta nella composizione di vitamine e oligoelementi. Tra questi vi sono:

  • vitamine, A, D, C, PP;
  • macronutrienti - zolfo, potassio, magnesio, sodio, fosforo;
  • oligoelementi - zinco, iodio, fluoro, cromo, ferro e altri.

Come parte di un sacco di acidi grassi responsabile per le cellule del corpo del giovane.

Proprietà utili di salmone

L'uso di rosa salmone per il corpo:

  • acidi grassi sono coinvolti nel restauro di tessuto osseo, fornendo protezione dall'esposizione alle tossine;
  • sostanze contenute nella carne di pesci sono coinvolti nel metabolismo dei lipidi, un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale;
  • Gli acidi grassi non causano danni al corpo, ma solo aiutano a ripristinare l'equilibrio di grasso nel sottocutaneo strati - come risultato di precedente elasticità rendimenti e compattezza della pelle (diversi dalla prevenzione cellulite);
  • il calcio ha un effetto benefico sulle unghie e capelli umani;
  • cellule effettuati arricchimento di ossigeno - normalizza il metabolismo cellulare;
  • Migliora la funzione delle ghiandole endocrine;
  • è un miglioramento del sistema nervoso centrale;
  • nutrienti di pesce hanno un impatto positivo sul livello di zucchero nel sangue.

proprietà utili di salmone sono la prevenzione di malattie come il diabete mellito, le ulcere gastriche, artrite, asma, e l'ipertensione.

Specializzati raccomanda di consumare al giorno non più di 80 grammi di carne puro.

! importante Per il normale funzionamento del corpo è sufficiente per preparare i pasti una volta a settimana - dopo il trattamento termico, i nutrienti vengono mantenuti nel prodotto.

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