E carne, e profitti
Molte persone stanno iniziando a crescere gli animali da allevamento per ottenere cibo normale: burro senza olio di palma, il formaggio, non prodotti caseari, uova, in cui tracce di antibiotici, il fresco normale a base di carne. Ma questo bestiame "per se stesso" non dovrebbe essere occupazione inutile!
esperti Forumhouse avvertono che se il denaro e lavoro speso per ottenere un prodotto specifico, non portano un certo profitto, "il forno è una lezione." Se i termini ghiozzi non danno il guadagno di peso normale, e farle crescere in perdita, accendere conigli, quaglie, capre - sì coccodrilli ancora. Giardino pubblico: Forse Apple vi darà un grande profitto, e il denaro si compra carne di manzo.
Quanto carne e uova abbiamo bisogno
Per cominciare, capire quanti prodotti è necessario per crescere. Per esempio, prendete una famiglia di cinque.
Qui ci sono la norma in prodotti di origine animale per 1 persona per anno raccomandata dall'OMS:
- prodotti a base di carne (a base di carne) - 72 chilogrammi;
- pesce - 18 kg
- prodotti lattiero-caseari (latte equivalente) - 350 litri
- uova - 350 pezzi
L'effettivo utilizzo di questi prodotti è molto più bassa e la mancanza di carboidrati veloci che copriamo: prodotti da forno, pasta, patate etc. Ma noi facciamo l'agricoltura, non per mangiare, orribile. Non ci assumiamo le norme. Così, per una famiglia di cinque necessaria ogni anno:
- latte - 1.750 kg / anno
- carne - 360 kg / anno
- pesce - 90 kg / anno
- Uova - 1750 pezzi / anno ..
Quali animali per mantenere?
In media, una mucca all'anno dà un vitello, e 3.000 litri di latte. Circa 500 di loro berrà il vitello. I restanti 2500 sarà sufficiente per la testa per la famiglia di software completa di prodotti lattiero-caseari, beskorovnym anche vicini di casa può vendere un po '. Nel corso dell'anno, il vitello crescerà fino a circa 100 kg toro. Tre quintali daranno i tre porcellini comprati da ingrasso.
Se non si mangia carne di maiale, è possibile avere un gregge di pecore e montoni 7-10. Oltre alla carne, danno 15-20 agnelli.
Mucca con un successo 3-4 sostituire una capra e una capra. 8 capre, essi, è possibile ad ingrassare a 150 kg di carne.
360 kg di carne all'anno dà una famiglia di conigli 10-12 conigli e conigli 1-2. Il vantaggio di conigli è che intasare le esigenze della famiglia, che è, si avrà sempre carne fresca.
Se i termini ghiozzi non danno il guadagno di peso normale, e farle crescere in perdita, accendere conigli, quaglie, capre - sì coccodrilli ancora.
Non dimentichiamo circa l'uccello, tanto più che è più facile da curare. Gallo e polli 10-12 forniscono completamente sette uova e dare circa 100 kg di carne di pollo. Inutile dire che, il gusto e la qualità di tutto è ridicolo confrontare con la fabbrica aziende agricole producono. Se si dispone di un incubatore, sarà ancora più redditizio.
Oche - una grande cascina famiglia di uccelli. 15 e tre oca oche quasi coprire completamente le esigenze della famiglia in carne e uova (questo prende in considerazione e le uova per la riproduzione del bestiame).
Pond 100x150 metri potranno coprire completamente le esigenze della famiglia nel pesce.
Sulla base di queste informazioni, è possibile effettuare tutti i tipi di combinazioni: un'oche allevate e maiale, altri - pecore e galline... cantiere aviaria può essere equipaggiato con un altro faraone e anatre muschio - hanno ottima carne gusto. Le uova di anatre muschio a proprietà dietetiche non sono quaglie inferiori.
Qui, per esempio, dopo diversi anni di tentativi ed errori per l'agricoltura organizzata Forumhouse 30hgsa.
- maiali Myasosalnyh egli tiene nell'ambito del regime: un maiale prende nell'ottobre Korytnikov (segnati nelle vacanze di maggio), il secondo - nel mese di aprile (macellazione per il nuovo anno).
- Ogni stagione acquista 100-120 capi di anatroccoli Bashkir. Tagli come parte necessaria di vendita. Oche non regge, perché non andare d'accordo con le anatre.
- Polli: galline ovaiole - croce Loman Brown con marrone e sherved hohlastye kuropatchatye. Nell'estate del 25 polli sono stati dati a volte a 28 uova in primavera e in autunno - 10-13.
- Conigli: Chinchilla sovietica, californiani, i giganti bianchi e grigi. 6 maschili (3 lavoratori per la sostituzione di 3) e 6 regine su maschile.
Esso copre completamente le esigenze di una famiglia di due bambini e due adulti, e anche per contribuire ad ottenere i prodotti ai genitori. tutti gli animali 30hgsa alimenta le miscele di grano schiacciati (schiaccia stesso) foraggio invernale richiamo.
Come risparmiare?
Se è possibile ridurre il costo di produzione di "loro" carne e latte, che non deve essere trascurato. Soprattutto perché è quasi sempre.
Ecco come, per esempio, l'utente Forumhouse Costantino.
Costantino (membro Forumhouse):
Nell'estate del giovenche e Boll Calves tutto il giorno e la notte mi trovo in un campo al guinzaglio. Li ho spostato più vicino al campo, che inizia le verdure di pulizia, e ora non dare loro nulla, tranne l'acqua. Il resto - l'erba e fogliame, e lo smaltimento di piccoli, verdure sub-standard. Nel campo, staranno fino alla metà di ottobre - la fine del raccolto, poi un mese nella stalla per un raffreddore tempo stabile, e ancora una volta - sulle cime e le verdure sub-standard. Poi il massacro - e bidoni.
Contiamo il costo Costantino alla coltivazione di un giovane toro.
Costantino non comprare un vitello, che aveva dalle sue mucche.
Vitello bere circa 400 litri di latte.
Bull ha mangiato circa 2000 kg e 1500 kg di crusca di fieno. Raccolto il fieno Costantino stesso, per cui i costi sono considerati al costo.
Nel periodo di stallo è necessario pulire il letame - ma si passa poi giardino fertilizzante. Così, il lavoro compensata.
Sale, premiscele, prodotti veterinari e strumenti del succhia-sangue insetti Costantino, naturalmente, acquistare.
Total, hanno speso circa 20 mila rubli. Da macellazione vitello peserà circa 450 kg, cioè peso della carcassa non è inferiore a 225 kg + frattaglie (cuore, fegato, rene ...) + + linguaggio del cervello e altri 150 kg di prodotti della macellazione (ed è un alimento prezioso per gli agricoltori cani). Si scopre che, anche se si conta il costo del lavoro sul toro (mezz'ora al giorno), si trasforma ancora in utile.
Sottolineiamo ancora una volta che stiamo parlando di coltivazione di toro per se stessi. Per la spesa delle imprese sarà più alto: deve contare di energia elettrica, affittare l'azienda ai costi macello, carburante, tasse, deprezzamento di edifici e macchinari, ecc Ma i profitti saranno meno.
Che colpisce la redditività?
Prima prendiamo la coltivazione degli animali, è necessario fare una cosa: di sedersi e calcolare i punti chiave che influenzano la redditività. Essi sono:
- il prezzo finale di carne;
- la quantità di mangime taken avere kg di carne;
- alimentazione specificità (mangia animali un po 'di cibo particolare o qualcosa che dà foraggiamento nell'estate del sé e non, etc.);
- condizioni di trattenimento (anche spazi caldi sono necessari, cellule, ecc);
- tassi di riproduzione (quanti figli l'animale dà e quanto tempo passa prima della macellazione);
- il tempo che viene speso per la cura quotidiana degli animali.
L'ultima voce della lista - il più importante. Che spesso rende la produzione di bestiame non redditizie. Se calcoliamo come villeggianti tempo molto spendono ogni giorno per un paio di conigli o cinque polli, la carne viene fuori anche in oro e diamanti. Da questo punto di vista vantaggioso per coltivare un toro (400-500 kg al momento della macellazione), invece di una pluralità di conigli.
Redditività delle diverse culture in coltura amatoriale discusso qui. questo articolo Racconta come aiutare la mucca a partorire, e come prendersi cura per il vitello nei primi giorni della sua vita. e questo video È possibile conoscere le nuove tecnologie nella produzione animale.
Discutere l'articolo e leggere altri materiali dedicati alla vita di campagna è possibile sul sitoForumhouse.
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