Quanto utile girasole halvah e dal quale si è fatto

Halva - Eastern dessert che ha fan in tutto il mondo. Dessert ha radici arabe, ma è da tempo catturato i cuori di persone in altre parti del mondo. Halva è fatto da semi oleosi, di zucchero filato, noci, e anche le verdure. Benefici e rischi di girasole halvah - è un argomento di dibattito in corso negli ultimi secoli.

tipi di halva

Per la prima volta halwa apparso in Persia nel V secolo. Ha preparato i migliori chef del paese per il Dario I, che amava i dolci. Ha elogiato gli sforzi del suo popolo e generosamente condiviso la sua ricetta con i paesi vicini, in modo da incollare conquistato l'Oriente. Da allora pasta occupa un posto di rilievo nelle tabelle popoli orientali, si è preparato per le celebrazioni, feste, come un dono, e per i tè ordinari.

Una varietà di opzioni per la preparazione di girasole chicche lo rendono più utile o meno utile: dipende dalla quantità di aggiunta di zucchero o miele. I ricercatori della storia dei prodotti sarà di circa la classificazione basata sui componenti principali:

• Farina (utilizzando riso, mais o di semola);
• verdura (preparati sulla base di utili carote dolci, fagioli o di zucca);
• zucchero filato;
• semi e noci (semi di girasole usati, noci, mandorle, pistacchi, arachidi, semi di sesamo).

Halva, elaborato sulla base di semi o noci, è considerato il più popolare. Gli ingredienti principali prese aggiungere elementi diversi. Per dare il giusto uso consistenza del miele, cioccolato, caramello.

La composizione e il contenuto calorico di girasole halvah

Girasole halvah può contemporaneamente beneficiare e danni al corpo. Questo dipende eccipienti di condizioni di preparazione e sulla quantità di dessert.

Per analizzare i benefici o danni di halva dai semi di girasole, è necessario studiare le proprietà della sua composizione. Dessert include:

• semi schiacciati;
• zucchero, miele o melassa;
• radice sapone (aggiunto in una produzione industriale);
• Ingredienti aggiuntivi (a piacere).

Girasole come rappresentante della famiglia aster, dando i frutti sotto forma di semi. Per farli, è necessario pulire le bucce di girasole. Sotto si può rilevare la luce, grano denso, che viene isolato e olio di girasole sotto pressione.

Essi sono ricchi di proteine ​​e carboidrati. Grasso in 100g colo 53 g. Semi di proprietà oli sanguinare chiamato il principale, è dovuto alla pianta appartenente alla semi oleosi. Semi di girasole e sciroppo dolce fare il prodotto ad alto contenuto calorico: 523 kcal cifra è.

proprietà utili di girasole halvah

Benefici e rischi di tali dolci come halwa dipendono dalla qualità dei semi, che hanno un effetto diverso sul corpo. La composizione dei grani è unica: è collegato in vitamine, micro e macro elementi, così come gli aminoacidi preziosi.

Vitamina D colpisce lo scambio di calcio e fosforo nel corpo. Questo meccanismo è essenziale per la formazione delle ossa, la crescita dei denti. Secondo gli studi, la vitamina D, che sono ricchi di semi di girasole, è un membro di processi di prevenzione per prevenire lo sviluppo di aterosclerosi.

La struttura e la composizione dei semi hanno effetti benefici sul sistema digestivo, contribuendo a digerire il cibo. Attivano la peristalsi intestinale, aiutano il corpo a liberarsi delle tossine danneggia l'impatto sul rivestimento sensibile dello stomaco.

Semi di girasole contengono anche una maggiore quantità di potassio. Questo è un elemento importante che ha la capacità di regolare i sistemi fondamentali. La sua mancanza porta notevoli danni. forza immunitario violata, questa si esprime nella debolezza muscolare, stanchezza generale, il deterioramento della pelle.

Vedi anche:Pepe nero: i benefici ei rischi

Con semi di girasole per impartire la consistenza e il volume aggiuntivo caramello, miele o melassa desiderato. La proprietà di questi componenti - saturare il corpo, la forza e l'energia per dare incremento. Ciò è dovuto agli alti livelli di carboidrati. Questa proprietà è considerato da molti nutrizionisti come misura di danno per le figure, a favore del l'impatto positivo delle halva dimostra l'aumento di serotonina. Questo ormone "gioia" permette ad una persona di regolare il sistema nervoso, far fronte allo stress.

Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-podsolnechnaya-halva-i-iz-chego-ee-delayut.html

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