Quanto utile vino rosso, le proprietà, la composizione e il contenuto calorico
Benefici e rischi di vino rosso vigorosamente discusso per lungo tempo. Le persone si dividono in diversi campi. Alcuni sostengono che la bevanda è dannoso per la salute umana, non possiede alcuna proprietà utili e porta solo danni. Altri, invece, dicono che solo i benefici del vino rosso, si consiglia di utilizzare tutti i giorni, perché porta solo vantaggi. Ogni lato può causare un gran numero di argomenti per quanto riguarda i danni e benefici del vino rosso. In questo caso, si può discutere all'infinito, quindi prima di iniziare a bere la bevanda, si consiglia di fare la conoscenza con tutti i pro ei contro.
La composizione e il contenuto calorico di vino rosso
Il vino rosso è ottenuto da uve rosse. Dal momento che la bevanda contiene una grande quantità di tannini, ha un aroma speziato. Tra gli ingredienti utilizzati per la cottura, vale la pena notare:
- uve;
- acqua;
- componenti per la fermentazione.
Oggi, ci sono più di 400 tipi di vini rossi, la maggior parte dei quali sono a secco.
La composizione di vini rossi secchi comprende:
- potassio;
- sodio;
- ferro;
- zinco;
- cromo;
- magnesio;
- amino acidi;
- vitamine;
- olio essenziale.
Contenuto di vino rosso è pienamente sostanze biologicamente attive dipende dal metodo di lavorazione e uva. La quantità di zucchero può essere variata mediante qualsiasi metodo, tecnica di preparazione.
Se consideriamo il valore nutrizionale, poi per ogni 100 grammi di conti:
- 0,2 g di proteine;
- 0,3 g carboidrati;
- 88,2 g di acqua;
- 15,9 g di alcool.
Nel vino rosso non contiene grassi, contenuto calorico di 68 kcal per 100 g, dopo la fermentazione nella bevanda è di 0,3% di zucchero.
! importante vino rosso ombra ottiene attraverso la pelle dell'uva, che si trova nel processo di fermentazione conferisce alla bevanda il suo colore.
proprietà utili di vino rosso
Domande sul buon vino rosso per il corpo umano causa di un gran numero di controversie. E 'impossibile dire in modo inequivocabile che la bevanda porta solo beneficio per la salute, non danno, in quanto dipende da molti fattori.
Tra le caratteristiche utili si possono notare:
- riducendo la probabilità di occorrenza di ictus riducendo la formazione di coaguli di sangue esattamente la metà;
- tannino contenuto nella bevanda, protegge il cuore dalle malattie, riducendo la probabilità di attacco di cuore;
- aumenta l'appetito, migliora tratto gastrointestinale;
- Esso aiuta ad alleviare la fatica.
Inoltre, il vino rosso è ampiamente utilizzato per le sue proprietà benefiche a scopi medicina popolare e cosmetologia senza causare danni.
asciutto
Il precipitato a secco colpa zucchero non in linea. Ciò è dovuto al fatto che nella produzione di fermentazione del vino rosso è svolta in parte, lasciando una piccola quantità di zucchero. Asciugare bevanda alcolica ottenuta quando il lievito in processo di fermentazione utilizzato tutto lo zucchero.
bevande secchi hanno un sacco di proprietà medicinali, portando così al corpo di utilizzare, se li si mangia all'interno norme accettabili:
- alcune persone usano i dati di vino come antisettico;
- grazie alle proprietà migliorate di salute alimentare;
- aumenta il tono della pelle;
- in alcuni casi, utilizzato come profilassi per prevenire il cancro.
Prima di iniziare l'uso di una bevanda alcolica, si consiglia di consultare il proprio medico, come alcuni gruppi individui possono verificarsi intolleranza a certi componenti, con conseguente corpo invece dei benefici previsti saranno irrimediabilmente danno.
semisweet
Una caratteristica distintiva di vino semi-dolce è contenuto di zuccheri secca. Questa opzione viene utilizzata nella gente il tempo di dieta, che amano i dolci, ma non si vuole abusarne, in modo da non danneggiare la figura e di non causare lesioni in tal modo. vino abboccato calorico per 100 g di 88 kcal, mentre nel componente attivo vino secco è molto più basso ed è pari a 68 kcal per 100 g Prima dell'uso, dovrebbe tenere a mente che il vino rosso ha dolce e buono, e danni alla salute umana. Ecco perché è necessario prima acquisire familiarità con controindicazioni alla bevanda.
Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezno-krasnoe-vino-svoystva-sostav-i-kaloriynost.html
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