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Bastoni del cereale: proprietà e controindicazioni utili

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Bastoni del cereale - semplice, trattare poco costoso e gustoso che è amato non solo i bambini ma anche gli adulti. Quali sono i benefici ei rischi della bastoncini di mais, da cui sono fatti, e come prepararli a casa?

Come fare corn flakes

La produzione è abbastanza semplice - questo è dimostrato dal anche il basso costo del prodotto. Tutto ciò che è necessario - questo è un attrezzature speciali e ingredienti: semola di mais, sale, zucchero a velo e olio vegetale raffinato. La produzione comprende la seguente sequenza:

  • La prima fase viene inserito nella macchina industriale groppa chiamato un estrusore, all'interno del quale crea una elevata pressione e temperatura non è inferiore a 150 ° C. In tali circostanze, le spire automatiche impastamento semola in un viscoso impasto.
Successivamente, la massa omogenea risultante viene scaricata dall'estrusore attraverso i fori in piccole porzioni, cioè formare una preforma.
Successivamente, la massa omogenea risultante viene scaricata dall'estrusore attraverso i fori in piccole porzioni, cioè formare una preforma.
  • Poiché la preforma dopo estrusione sono ancora bagnati, sono stati collocati in un apposito tamburo di essiccazione con due scomparti. Nella prima - la pasta evaporata acqua viene spruzzata sulla preforma preriscaldata sale e olio vegetale.
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  • Nell'ultima fase l'olio essiccato e preforma spruzzato inviati nel secondo compartimento del tamburo per rotolare in zucchero a velo. Poiché l'olio è ancora caldo, aderisce bene la polvere sulla superficie delle aste.

In questo finisce di processo - il prodotto è pronto.

contenuto calorico e la composizione

delicatezza media è composto da solo quattro ingredienti: cereali schiacciati mais, olio, sale e zucchero a velo. Così bastoni hanno un alto contenuto calorico - 325 calorie per 100 g di prodotto.

Ma i benefici nutrizionali del loro basso. Carboidrati occupano la maggior parte del - 75 g, proteine ​​sono secondo - 8,3 g, e meno grasso totale nel prodotto - 1,2 g

Sheer mais grane - un prodotto di valore, ma i bastoni da essi realizzati hanno scarsa di vitamine e composizione minerale. Durante il trattamento termico più degli elementi minerali vengono distrutti. Prendere in considerazione i costi sono solo alcuni di loro, vale a dire:

  • La vitamina B2;
  • sodio;
  • magnesio;
  • manganese;
  • di rame.

Vedi anche:Come lenticchie utile, come delizioso cuocere

La percentuale complessiva degli altri elementi, anche se sono dichiarati nella composizione è troppo piccola.

! importante I negozi hanno trovato non solo una prelibatezza classico, ma bastoni con additivi come il cacao, formaggio e pancetta. Pertanto, la composizione calorica e esatta può variare.

L'uso di bastoncini di mais

Il prodotto non può essere chiamato delicatezza priva di senso, e anche se le vitamine in esso contenuti poco, è ancora utile. I vantaggi sono i seguenti:

  • 100 g di chicche contiene la metà del fabbisogno giornaliero di vitamina B2, e questo - i benefici per i capelli e la pelle, sistema nervoso, sistema immunitario, la visione e la tiroide.
  • Sticks - una ricca fonte di carboidrati semplici, che non solo costituiscono la forza fisica, ma edificante e allegro.
  • A causa dei suoi bastoni contenuto calorico sono molto utile in situazioni in cui è necessario per soddisfare rapidamente la fame.

A che età si può dare ai bambini bastoncini di mais

amore speciale per bastoncini di mais, come ogni tratta, nutrire i bambini. Ma non c'è limiti di età?

Medici e nutrizionisti non è consigliabile aggiungere i bastoni bambino di mais alla dieta, fino a quando non si trova a 1,5 - 2 anni. Dal momento che solo una parte del pasto, il beneficio non è da loro, ma potrebbe verificarsi un disturbo allo stomaco nei neonati.

I bambini più grandi e gli adolescenti mais bastoni sono ammessi, ma a poco a poco, in modo da non rovinare l'appetito.

Tip! Prima di dare una delizia per i bambini dovrebbe guardare la composizione, e tanto meno coloranti, aromi ed esaltatori di sapidità, meglio è.

Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kukuruznye-palochki-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

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