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Quanto utile linfa di betulla

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Germogli, foglie e succo di betulla viene utilizzato per scopi medicinali per secoli. Benefici e rischi di succo di betulla a causa di suoi elementi costitutivi. Il liquido viene rilasciato durante l'incisione della corteccia.

Per raccogliere il succo, anziché frattura inserto scanalatura. Così, nettare drena in un contenitore preparato. Poi la zona di frattura deve essere chiusa con cera per evitare l'essiccazione del legno.

La composizione e il contenuto calorico

Per linfa di betulla è utile, viene raccolto da aprile a maggio. La bevanda è popolare in Russia e la Cina settentrionale e la Scandinavia. Il gusto è simile all'acqua molla. Tuttavia la concentrazione insignificante di zuccheri naturali attaccato succo di note legnose.

linfa di betulla è una componente integrante della dieta a causa dei benefici per la salute. Il danno può essere causato dall'uso di succo in caso di ipersensibilità. 100 g di bevanda è solo 22 kcal.

Il beneficio è una composizione unica:

  • acidi organici. Gli elementi necessari per la normalizzazione dell'equilibrio acido-base nel corpo. La loro presenza contribuisce a l'assorbimento di vari nutrienti, mentre dedurre tossine che danni agli organi interni. Questa si manifesta con stanchezza cronica e malessere generale, disfunzioni del tratto gastrointestinale.
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  • Volatile. uso di sostanze pericolose nel neutralizzare funghi, virus e batteri che entrano nel corpo e causare fargli del male. Questi microrganismi possono diventare una causa di malattie delle vie respiratorie superiori e del sistema respiratorio.
  • Fruttosio. Agisce una fonte di energia per tutto l'organismo. Fruttosio è caratterizzata da un basso valore calorico rispetto allo zucchero convenzionale.
  • Glucosio. Il suo vantaggio è la possibilità di rimuovere le tossine dal corpo. Il glucosio è coinvolta nei processi del metabolismo, la stimolazione dell'attività cardiaca. Grazie alla sostanza del cervello fornisce la potenza e la normale stato psico-emotivo. Quando i livelli di glucosio in eccesso può causare danni al corpo, che è l'aumento di peso manifestato, il colesterolo alto. Il danno si manifesta nello sviluppo di aterosclerosi, trombosi e le allergie.
  • Gli oli essenziali. Essi sono noti per il loro effetto benefico sul sistema nervoso e lo sfondo emotivo. L'uso di oli si riflette anche nella loro capacità di avere un effetto battericida. Contenuto in linfa di betulla oli essenziali possono danneggiare il corpo durante l'allattamento e le allergie.
  • Le saponine. Questo termine si riferisce ad una sostanza chimica presente nel succo di betulla. Le saponine hanno un impatto sulla assorbimento delle sostanze nutritive da parte dell'organismo, hanno un effetto positivo sugli ormoni. Gli scienziati ritengono che l'uso di composti negli effetti cancerogeni e la prevenzione dei tumori.
  • Betulino. La sostanza ha elevata attività e ridotti effetti negativi sull'organismo di vari agenti patogeni.
  • Tannini. Essa ha la proprietà di abbassare la funzione secretoria del tratto gastrointestinale. Irritante astringente dipende dalla concentrazione di tannini nella linfa di betulla. Regolare assunzione di bevanda è benefico per il corpo, che si manifesta rallentare la motilità intestinale e l'assorbimento attivo di varie sostanze nutrienti.

L'uso di linfa di betulla è determinata dal contenuto di vitamine e minerali:

  • Potassio. Elemento regola il funzionamento dei muscoli, cardiovascolari e sistema nervoso. Un adeguato apporto di potassio previene stress cronico.
  • Calcio. effetto significativo sul livello di eccitabilità del tessuto nervoso, coagulazione del sangue, colesterolo. Il calcio è coinvolto nel funzionamento del surrene, della tiroide, pancreas, ghiandola pituitaria. Un consumo eccessivo di danni. sonnolenza Contrassegnato, depressione, stanchezza, anoressia, l'ipertensione, l'aritmia, dolori articolari.
  • Magnesio. L'uso di magnesio è nel assimilazione di vitamine B1, 6, 12. L'elemento è direttamente coinvolto nel lavoro dei reni, il cervello, il sistema endocrino. Quando un eccesso di magnesio è dannoso, che si manifesta con la riduzione della pressione, nausea, depressione respiratoria.
  • Nickel. E 'coinvolto nei processi di cellule del sangue, dei tessuti e la nutrizione del cervello. Nickel rafforza la ghiandola pituitaria, colpisce il metabolismo.
  • Sodio. Macronutrienti assicura il funzionamento dei sistemi muscoloscheletrico e nervoso. Sodio diversa azione vasodilatatrice. Danneggiare eccesso di sodio è insufficiente assimilazione di altre sostanze e lo sviluppo di malattie cardiache, reni e fegato.
  • Rame. Elemento noto proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti. L'uso del rame è nel corretto funzionamento del sistema endocrino e digestivo ghiandole attraverso una maggiore pituitaria. Lo svantaggio nei danni del corpo che si osservano di solito nella dieta vegetariana e squilibrata.
  • Silicon. elemento chimico è importante per la formazione di ossa, tessuti connettivi e cartilaginei del cuore e dei vasi sanguigni. Silicio fornisce l'assorbimento delle vitamine nel corpo. Il danno causato da un deficit implica invecchiamento precoce e la comparsa di invecchiamento precoce.
  • Alluminio. La sostanza necessaria al corpo per costruire e riparare connettivo tessuto epiteliale e ossa. carenza alluminio di rara. Il suo eccesso è dannoso in una varietà di disturbi del sistema nervoso.
  • Ferro. Gli scienziati chiamano un elemento multifunzionale. Ad esempio, ossigeno ferro favorisce la ritenzione nel sangue, fornisce l'eliminazione dell'anidride carbonica, il passaggio fegato di sostanze che possono danneggiare.
  • Manganese. L'uso dell'elemento nella prevenzione di osteoporosi, aterosclerosi e il diabete. Ormoni nelle donne, la mobilità di sperma maschile e il meccanismo di lattazione dipende dalla concentrazione di magnesio.
  • Titanium. Sostanze note per influenzare i processi di recupero seguenti disturbi di integrità ossea. Titan gioca un ruolo nella ematopoiesi ed è responsabile per l'adeguato funzionamento dell'apparato vestibolare.

Attenzione! Incluso nel betulle vitamine linfa e minerali aiutano a mantenere la salute e il benessere.

Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-berezovyy-sok.html

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