Benefici e rischi di semi di girasole per il corpo

Benefici e rischi di interesse per molti semi di girasole - semi saporiti e gustosi sono una prelibatezza popolare. immobili di pregio del prodotto è sufficiente, ma è male troppo, forse è per questo è saggio per esplorare le caratteristiche.

Composizione, il valore calorico e nutritivo di semi di girasole

Piccoli semi - una ricca fonte di sostanze nutritive e vitamine. Essi contengono:

• Vitamine E, A e D;
• amino acidi e oli vegetali;
• fibra;
• sottogruppi di vitamine del gruppo B - B1 a B12;
• acido ascorbico;
• vitamina K e PP;
• potassio e fosforo;
• sodio e calcio;
• magnesio, manganese e zinco;
• ferro e selenio;
• Omega 9 e omega-6.

Nutrienti nel prodotto sono le seguenti - 52 grammi occupano grassi, proteine ​​sono presentati nella quantità di circa 20 g, e il carboidrato totale contenevano 15 g. contenuto calorico nel prodotto è molto alto - 570 calorie presenti in 100 g.

Che utile semi di girasole

A vantaggio di semi di girasole corpo umano a condizione che siano uso moderato. Vale a dire, i semi:

• avere un effetto benefico sui vasi sanguigni - rafforzare le loro pareti, equalizzare la pressione, ridurre il colesterolo dannoso;
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• la protezione contro le malattie cardiache;
• effetto positivo sullo stomaco e l'intestino - aiuta con costipazione, purificare il corpo dalle sostanze nocive accumulate;
• rafforzare le articolazioni e di fornire una buona prevenzione di artrite e altre malattie;
• proteggere il corpo da sviluppo del cancro;
• migliorare la visione e stato dei denti;
• un effetto benefico sui nervi e stato emotivo;
• migliorare il sistema respiratorio in asma.

proprietà utili di semi di girasole diffusione e la comparsa. Con l'uso regolare del prodotto migliora la condizione della pelle e capelli più sani e belli diventare.

per le donne

L'uso di semi di girasole per le donne in primo luogo cosmetici. Per uso interno prodotto ha effetti benefici sulla bellezza e si estende la giovinezza naturale. Utilizzare le proprietà benefiche del prodotto e il modo esterno - per esempio, come parte di bucce di casa e scrub. Esso contiene un sacco di vitamina E, che dipende in gran parte la bellezza e la giovinezza della pelle.

Nonostante il prodotto di calorie, si applica le proprietà benefiche possono essere a perdere peso. Dal momento che il prodotto aiuta a pulire l'intestino, una piccola quantità di semi nella dieta mentre la figura unico vantaggio.

per gli uomini

L'uso di semi di girasole per gli uomini sono gli effetti benefici sulla funzione riproduttiva. Poiché la circolazione sanguigna usate migliora la qualità del prodotto di attività sessuale diventa anche maggiore. Vitamine e minerali sono una parte di aiutare a migliorare il materiale genetico degli uomini che usano il prodotto è utile quando si pianifica i bambini.

per i bambini

Benefici e rischi di semi di girasole per il corpo dei bambini è strettamente adiacenti l'uno all'altro. Proibire i bambini più piccoli a masticare semi di girasole non è necessario - le proprietà utili di questo prodotto sarà in grado di compensare la mancanza di calcio, fosforo e vitamina D nel corpo. In altre parole, il prodotto sarà utile per i denti e le ossa del bambino.

Tuttavia, proprio come le sue proprietà possono essere dannosi. Prima di tutto, il dosaggio deve essere moderato, non più di una piccola manciata di prodotto al giorno. Per la prima volta a introdurre il prodotto nella dieta è necessario non prima che il bambino compie 3 anni, e quindi è necessario fare in modo che il bambino non è quello di rompere i denti conchiglie - che potrebbe danneggiare lo smalto dei denti.

Attenzione! Dal momento che i singoli stati delle proprietà utili di semi di girasole tostati possono essere controindicati, è necessario consultare un pediatra prima di offrire un piacere al bambino.

semi posso per incinte e in allattamento

Semi di beneficio per le donne incinte - le proprietà del prodotto hanno un effetto benefico sullo stato della donna vascolare di attraversare la placenta e il frutto stesso. Tuttavia, durante la gravidanza è considerata maggiori vantaggi di semi di girasole prime. Essi sono più bassi in calorie e meno probabilità di causare bruciori di stomaco e diarrea, anche se non dovrebbe essere oggetto di abusi.

Che il prodotto non ha portato male, le donne in gravidanza dovrebbero comprare raffinato di semi di girasole - quando vengono utilizzati, non è necessario per rompere i gusci, il che significa che non v'è alcun danno per lo smalto dei denti.

Da per allattamento, l'allattamento alle proprietà utili del prodotto deve essere trattato con maggiore cautela. I semi di girasole sono alimenti allergizzanti - nel loro bisogno dieta da restituire in piccole dosi, osservando attentamente il grudnichka reazione. Se gli effetti negativi non sono seguite, il prodotto andrà a beneficio, il latte materno sarà più nutriente.

L'uso di semi di girasole per la perdita di peso

Nonostante l'elevato apporto calorico, semi di girasole sono benefiche per le donne con la perdita di peso. La linea di fondo è che i semi di girasole stimolano il metabolismo e aiutano a normalizzare la sedia, in modo che il corpo dalle tossine accumulate più velocemente.

L'utilizzo di seme di girasole bugie nel fatto che il prodotto è ben soddisfa la fame. Una piccola manciata di semi per sostituire uno spuntino e non danno alcuna forma o stato di salute.

Quanti semi di girasole può essere mangiato il giorno

Benefici e rischi di semi di girasole tostati sono determinate dalla loro numero direttamente. I semi sono molto ricchi di calorie e contengono un sacco di grasso. Quando l'uso smodato di loro proprietà causerà danni per avere un effetto negativo sul viscere, causare bruciori di stomaco e nausea, contribuire all'aumento di peso.

la dose media giornaliera del prodotto non deve superare i 50 g per un adulto parte dei bambini dovrebbe essere ridotto della metà.

Benefici e rischi di semi di girasole per le malattie

In determinate malattie dieta deve essere sottolineato. Sullo sfondo di beneficio malattie croniche e danni alla salute dei semi di girasole si manifestano in modi diversi, è necessario conoscere le caratteristiche di utilizzo per ogni malattia.

nel diabete

L'indice glicemico del prodotto è piuttosto basso - solo 25 unità. Inoltre, l'uso di seme nero è un alto contenuto di magnesio nel prodotto, questo elemento riduce il livello di zucchero nel sangue.

Ma utile per utilizzare semi di girasole dovrebbe essere ancora in piccole porzioni. A causa dei suoi cibi ad alto contenuto calorico possono causare l'obesità, a cui tanti diabetici sono inclini.

! importante Nel diabete, il più grande vantaggio di semi di girasole, solo leggermente asciugato in un tegame, minore è il livello di tostatura, il meno potenziali danni al fegato e del metabolismo.

gastrite

Sullo sfondo di uso gastrite cronica semi di girasole tostati diventa ambiguo. Per tutte le sue preziose proprietà di semi di girasole irritare la parete dello stomaco, ed è dannoso, perché può provocare la successiva esacerbazione, e anche portare a ulcere.

E 'severamente vietato utilizzare il prodotto in fase acuta di gastrite. In remissione meglio confinati in piccole porzioni e scegli minima semi torrefazione.

pancreatite

Durante un'infiammazione acuta del pancreas da utilizzare utile semi di girasole è severamente vietato - le loro proprietà causano solo danni. Nella malattia cronica il prodotto può essere lasciato nella dieta, ma è meglio dare la preferenza a non fritte, secca e semi. Si danno da semi di girasole salate - da loro dovrebbero essere abbandonati del tutto.

quando la gotta

Vantaggi Semi di girasole gotta è ambiguo - prodotto fritto non è meglio usare, perché le sue proprietà possono essere dannose e portare ad un aumento del dolore. Ma semi crudi in piccole quantità è possibile, anche se non nel periodo di esacerbazione e durante la remissione. Semi di girasole non sono sottoposti a torrefazione, contiene un sacco di sostanze utili e non portano a depositi di sale nelle articolazioni.

L'uso di semi di girasole nella medicina popolare

L'uso di semi di girasole è utilizzato nelle ricette di salute in casa. Grazie alle sue proprietà benefiche, il prodotto è in grado di alleviare i sintomi di alcune malattie, anche se ci si deve osservare un moderato dosaggio.

Il trattamento della tosse e la bronchite

In tosse prolungata beneficeranno brodo di semi di girasole. Circa 50 g di semi di girasole greggio a versare mezzo bicchiere di acqua, ad ebollizione e lasciar cuocere a fuoco basso fino a quando evaporare fino ad un terzo dell'importo originario di liquido.

Dopo di che, il brodo raffreddato, filtrato e portato in un volume di 2 grandi cucchiai tre volte al giorno.

L'alta pressione sanguigna

L'utilizzo di noccioli di semi di girasole è l'ipertensione. Ricetta agente terapeutico è la seguente:

• semi crudi dosati in una quantità di 2 tazze;
• con acqua fredda e incendiata;
• Dopo aver fatto bollire, cuocere per altri 2 ore.

Poi raffreddato agente benefico e filtrata, e bere due volte al giorno con 100 ml. Naturalmente totale dovrebbe prendere 2 settimane, è possibile ripetere il trattamento dopo 5 giorni, se necessario.

Per migliorare l'immunità

Benefici di semi di girasole kernel con indebolimento del sistema immunitario, che contengono un sacco di vitamine. Durante il raffreddore di stagione si raccomanda ogni mattina per mangiare cucchiaino di semi di girasole pelati crudi, li pre-miscelazione con la stessa quantità di miele e succo di limone.

nel cancro

Le proprietà dei prodotti sono in grado di aiutare anche in oncologia. La maggior parte degli utili di semi di girasole germogliato. Essi contengono le sostanze più preziose, e, soprattutto, c'è una grande quantità di antiossidanti.

Per la prevenzione e il trattamento del cancro è raccomandato ogni mattina a stomaco vuoto per mangiare almeno 50 germogli di girasole - separatamente o come parte di cereali o insalata. Proprietà del prodotto contribuiscono al ringiovanimento delle cellule attivate funzioni di protezione e sospendere la crescita di neoplasie maligne.

Attenzione! Per il cancro al trattamento è necessario con l'aiuto di farmaci e trattamenti prescritti da un medico. Utilizzare girasole germi possono essere utilizzati solo come strumento aggiuntivo.

Benefici e rischi di semi di girasole bianchi

A volte i negozi in grado di soddisfare una vasta gamma di prodotti emozionanti - semi, coperti di pelle non in bianco e nero. Di solito essi sono chiamati semi turchi, perché è in Turchia questa varietà viene coltivata per lungo tempo e con successo.

Nella sua composizione, i semi bianchi non differiscono dal nero. Di conseguenza, essi presentano proprietà utili simile - purificato intestino e rafforzare i vasi del cuore, migliorare la condizione della pelle. Husk in un dato grado un po 'più difficile, ma puro semi di girasole bianchi più facile di nero.

semi bianchi danno può essere espresso nella loro uso eccessivo. Dal momento che essi contengono anche elevate quantità di grassi, eccesso di cibo porta a disturbi addominali.

Che utile semi di girasole germinati

L'uso di semi di girasole germogliati è molto apprezzato. Prima di tutto, i germogli contengono più fibre rispetto dei semi crudi e tostati, contribuendo così a purificare efficacemente il corpo dalle tossine e migliorare la digestione.

Inoltre, l'uso di germogli di girasole è che aiutano a malattie della pelle e problemi con la potenza negli uomini, rafforzare i denti e capelli.

L'uso di semi di girasole in cosmetologia

La presenza di vitamine A, E e D nel prodotto, così come un alto contenuto di grassi - che le ragioni per le quali le proprietà dei semi sono valutati in cosmetologia. I semi schiacciati sono spesso usati in una casa maschere facciali, in particolare effetto benefico sulla base sementi resa scrub. Semi di girasole possono sbarazzarsi di acne e migliorare la struttura della pelle, rendendola più elastica e tesa.

Il prodotto ha proprietà rigenerative e favorisce la guarigione delle lesioni cutanee. Pertanto, dai semi fanno unguento fatto in casa ha un effetto benefico sui tagli, graffi e bruciature. Un olio di semi di girasole ha un effetto benefico sulla pelle e rinforza la struttura del capello per l'uso in mascherine mediche.

Come friggere semi di girasole

Acquista arrostito semi di girasole al negozio necessariamente, semi crudi, si può rapidamente e semplicemente friggere a casa. Fare in questo modo:

• semi di girasole prime nei gusci sparsi su una padella calda;
• periodicamente mescolare fritto per circa un quarto d'ora a bollire;
• quando i semi cominciano a pop, vengono testati per la prontezza, togliere la buccia alcuni semi.

Se semi tostati, pan può essere rimosso dal fuoco. semi Hot poi versato in qualsiasi contenitore adatto per 10 minuti coperto con un asciugamano.

Approfittate semi con sale marino, e cucinare a casa, anche voi potete. La ricetta è semplice:

• prima di friggere semi di girasole imbevuti per breve tempo in acqua, in cui divorziato sale marino;
• poi versato in un insieme padella con il liquido;
• friggere fino a l'acqua è evaporata, ed i semi non raggiungere finché sono teneri.

Tip! Friggere i semi pelati ancora più facile - il processo è esattamente lo stesso, ma ci vuole meno di 5 minuti. La prontezza di noccioli di girasole dirà l'emergere di un leggero rossore sulla superficie.

Danni ai semi di girasole e controindicazioni

proprietà utili dei semi possono facilmente trasformarsi in pericolosi se consumati senza rispetto per la loro cura. Controindicazioni per questo prodotto sono:

• allergia ai semi;
• ulcera allo stomaco e gastrite acuta;
• pancreatite e gotta in fase acuta;
• colite intestinale;
• malattia della colecisti;
• una tendenza all'obesità.

Si raccomanda di non masticare la buccia dei denti semi - questo porta a danni allo smalto. Inoltre, i semi sono dannosi per la notte, se li si mangia poco prima del sonno, le calorie risultanti saranno depositati nel tessuto adiposo.

Domande frequenti

Anche se i semi di girasole sono un prodotto comune, che ancora causano un sacco di domande. Risposte ad alcune di loro hanno bisogno di sapere.

Cosa semi utili: fritto o crudo

Il più grande vantaggio, naturalmente, portare le proprietà del seme di girasole. Conservano l'intero importo di vitamine e minerali, ricchi di fibre e amminoacidi presenti. Ma nel processo di tostatura fino al 80% di sostanze preziose scompaiono e, anche se tali semi sono più piacevole al gusto, beneficio per l'organismo da loro molto meno.

Può essere dannoso per il fegato arrosto di semi di girasole - stimolano il flusso della bile, che è pericoloso per malattie croniche del corpo. In presenza di malattie del fegato è quello di scegliere semi crudi o leggermente secchi e bastone a piccole porzioni.

Posso mangiare semi di girasole con conchiglie

Husk quasi non digerito nel corpo e può causare nulla, ma danno. Mangiare semi di girasole insieme con la pelle può causare stitichezza, l'appendicite e altri problemi con lo stomaco e l'intestino.

Un altro motivo è quello di pulire i semi che si accumulano nelle sostanze nocive buccia, che non scompaiono fino alla fine, anche dopo il lavaggio accurato di semi.

Quali sono i semi utili: girasole o di zucca

Entrambi i prodotti hanno una massa di proprietà utili. Nella sua composizione sono simili, ma ci sono differenze importanti. In particolare, i kernel di girasole contengono molte più proteine ​​e, di conseguenza, aminoacidi. Allo stesso tempo, semi di zucca presentano più magnesio, ferro e zinco.

Scegliere una varietà di semi di girasole dovrebbe essere basata sulle proprie esigenze. Come sarà utile a semi di girasole, ma se si vuole compensare la mancanza di minerali, è meglio scegliere un semi di zucca come un prodotto proteico.

Come scegliere e semi di girasole negozio

Al momento dell'acquisto di un prodotto presso il negozio è necessario guardare prima alla data di produzione. Il raccolto di semi di girasole raccolto in autunno, rispettivamente, e i semi è opportuno mettere in questo periodo. Valutare la qualità dei prodotti negozio in altri modi di solito non è possibile, è venduto in confezioni opaco.

Per quanto riguarda i semi venduti in peso, non v'è necessità di prestare attenzione ai seguenti punti:

• odore - sia grano greggio o torrefatto non dovrebbe pubblicare il sapore stantio o di amaro;
• colore - grano girasole qualità deve avere la pelle nera luccicante senza foschia grigia;
• dimensioni - la più deliziosa sono considerati media in termini di semi, tanto più che sono le più facili da pulire.

Chicchi crudi di girasole si deteriorano molto rapidamente. Salva le loro proprietà utili aiuta a essiccazione primo luogo - a destra dopo l'acquisto dei semi hanno bisogno di distribuire uniformemente la luce, e in possesso di un paio di giorni, mescolando ogni tanto.

Il prodotto è meglio conservato in frigorifero a 10 ° C in sacchetti di carta. Con la bassa umidità le proprietà benefiche rimangono per 9 mesi. Per quanto riguarda i semi tostati, sono memorizzati solo circa un mese e mezzo.

conclusione

Benefici e rischi di semi di girasole determinati dallo stato generale dell'organismo. In assenza di rigorose controindicazioni semi può essere utile, ma di usarli ancora bisogno di un po '.

fonte: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-semechek-podsolnechnika-dlya-organizma.html

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