Benefici e rischi di piselli. Come preparare correttamente

Fagioli - è una delle parti più utili della dieta umana. E qual è il suo uso? Può questo prodotto danneggiare il corpo? Come si prepara, per fare un piatto sano? Tutto questo parlare in dettaglio.

Spesso, gli esperti medici consigliano di essere utilizzati in alimenti, piatti a base di piselli, quei pazienti che soffrono di alti valori di colesterolo. E in effetti, questi fagioli hanno elementi utili, la capacità di purificare il corpo da lui. Ma, il fatto è che i piselli rende colesterolo consistenza di spessore, e che si deposita sulle pareti dei vasi sanguigni in forma di placche. Questo è il paradosso.

Piselli antica cultura, e molte migliaia di anni fa, si è già consumato come cibo da persone di diverse nazioni. E 'stato il piatto forte sulle tavole della gente delle classi inferiori, come era nutrito e ben ha dato un sacco di energia per funzionare. Inoltre, è stato facile da preparare. In Cina è considerato una prelibatezza, e piselli servito solo l'aristocrazia.

Oggi, i piselli non ha perso la sua popolarità. Questo è un prodotto molto gustoso e nutriente, soprattutto se adeguatamente preparati. Piselli utili nella sua composizione, ricche di oligoelementi, minerali e vitamine che il sostegno di salute ad un buon livello.

• In molti piselli proteine ​​vegetali e aminoacidi. Durante il digiuno, o di coloro che aderiscono al vegetarismo, piselli diventano un'alternativa ai prodotti a base di carne.
• Vitamine del gruppo B sono responsabili per il funzionamento del sistema nervoso e digestivo. Perché queste vitamine sono contenute in piselli in una grande quantità, i processi metabolici sono "Evviva". Se si osserva il corpo loro deficit può essere disturbi del sonno, osservati calo dell'attività cerebrale, anomalie di funzionamento dello stomaco e disturbi del sistema nervoso.
• Il magnesio e potassio sono effetto benefico sul cuore, rinforza i vasi sanguigni, e stimolare la circolazione del sangue, quindi non c'è autorità nutrizione cellulare.
• Ferro, che in un sacco di piselli, coinvolto nella sintesi dei globuli rossi, è la prevenzione di anemia e anemia.
• La vitamina E o tocoferolo, è utile per il sistema riproduttivo femminile. Grazie al suo aspetto migliorato, ringiovanisce il corpo, la condizione dei capelli, pelle, unghie diventa molto più attraente.
• Fosforo e calcio formano un tessuto osseo, migliorare il sistema muscolo-scheletrico.
• L'iodio supporta il sistema endocrino, normalizza la condizione generale del corpo.
• Peas aiuta a combattere le cellule tumorali.

Gustoso e utile considerato bollito piselli budino, con l'aggiunta di olio vegetale.

Ci sono controindicazioni di questo meraviglioso prodotto. Ad esempio, delle vie urinarie, il diabete, l'uso di pisello non è adatto per malattie renali.

Nella sua forma grezza da usare piselli stare attenti perché può influenzare negativamente l'intestino e lo stomaco. Ulcere, gastriti sono controindicazioni severe per l'uso.

In tutti gli altri casi, i piatti di piselli è molto benefico per la salute, e devono includere nella dieta di ogni persona.

Lascia i suoi commenti su questo prodotto eccellente nei commenti.

Se questo articolo ti è stato utile, mettere Mi piace e iscriverti al nostro canale. Non dimenticate di condividere le informazioni con i tuoi amici sui social network.