Che cos'è l'"effetto bollitore" e come lo hanno finalmente spiegato gli scienziati

Hai mai notato che se provi a versare dolcemente e lentamente del liquido dal bollitore in qualsiasi contenitore, quindi invece di un colpo preciso, il flusso si rompe lungo il bordo inferiore del beccuccio e tutto si rovescia sotto bollitore.

E, come si è scoperto, questo non è un incidente assurdo, ma un certo schema. Questo effetto e la sua spiegazione scientifica saranno discussi nel materiale corrente.

Cos'è l'"effetto bollitore"

L'"effetto bollitore" è stato descritto per la prima volta nel 1956 da uno scienziato come Markus Reiner, uno dei pionieri della scienza della reologia (lo studio delle proprietà di deformazione e fluidità delle sostanze).

Diversi gruppi scientifici studiano questo fenomeno da decenni, e ora, dopo numerosi e meticolosi esperimenti analisi teorica, si è riscontrato che l'interazione continua di varie forze mantiene un piccolo volume di liquido proprio sul bordo dell'ugello navi.

Come si è scoperto, il tutto è nella goccia, che si forma direttamente sulla punta del beccuccio della teiera, la cui dimensione dipende direttamente dalla velocità con cui il liquido fuoriesce dal contenitore. Quindi, se la portata in uscita è inferiore a un certo valore critico, il flusso viene reindirizzato e l'acqua scorre lungo il beccuccio del bollitore.

Allo stesso tempo, la forza d'inerzia garantisce che il liquido si sforzerà di mantenere il suo flusso originale, ma le forze capillari inibiscono il movimento dell'acqua direttamente al beccuccio della teiera.

In questo caso la forza di gravità non è assolutamente importante e l'"effetto bollitore" si osserverà ugualmente sia sulla Terra che, ad esempio, sulla Luna.

Quindi, oltre al lavoro davvero importante sullo sviluppo di nuovi tipi di elettronica, ecc. gli scienziati sono impegnati in tali, per usare un eufemismo, studi molto controversi che spiegano l'"effetto teiera" e fenomeni simili.

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