Di zucca Olio di semi: proprietà e controindicazioni utili
Oltre ai piatti freschi di zucca e semi di girasole, c'è anche l'olio dal prodotto - e usarlo ovunque. Essi non sono solo aromatizzato cibo, ma anche trattati, utilizzati per scopi cosmetici. Per sapere se il prodotto deve essere in cucina, è necessario capire quali sono i benefici ei rischi della olio di zucca.
Ottenere i semi di zucca olio
Un prodotto utile può essere ottenuto da semi di zucca premendo una pressa speciale.
Ci sono alcuni modi:
- Quando i semi filatura caldo pre-trattati, terra e tostato, leggermente inumidito e poi collocato in una pressa.
- Quando è freddo-preme sotto la pressione dei semi cadere in una sola volta, senza trattamento termico.
Olio di semi di zucca è spremuto a freddo è più costoso, ma i benefici ei rischi del prodotto, non sottoposto a torrefazione, ottimamente bilanciato.
Attenzione! Si è determinata non solo mediante l'etichettatura di spin, ma anche dal colore del prodotto.
Come regola generale, dopo che il prodotto finito stampato a caldo risulta molto scuro, ma uno che è fatto senza trattamento termico, ha una tonalità più chiara.
Composizione e calorie di zucca olio
Il prodotto è estremamente alto contenuto di calorie. Un totale di 100 grammi contiene fino a 895 calorie, e le proprietà utili dei prodotti risiede nel fatto che esso consiste esclusivamente grassi.
Contiene:
- importanti oligoelementi - fosforo, calcio, zinco, magnesio e ferro;
- le vitamine A, C, E, K, PP;
- vitamine del gruppo B - vale a dire B1, B2 e B6;
- Omega-3, anti-colesterolo, acido palmitico, acido stearico, omega-6;
- fosfolipidi e flavonoidi, carotenoidi e tocoferoli;
- antiossidanti.
Una caratteristica fondamentale e beneficio del prodotto - alta concentrazione di sostanze preziose.
L'olio di semi di zucca utile
Lo scopo principale è la cottura. Olio di semi di zucca ha una serie di vantaggi:
- Esso consente di sbarazzarsi di gastrite, colite, bruciore di stomaco, promuove la guarigione delle ulcere;
- riduce significativamente il rischio di ischemia, aterosclerosi, infarti e ictus;
- Si rafforza il sistema immunitario a causa di alto contenuto di vitamine.
per le donne
proprietà utili di mezzi naturali di diffusione e della sfera riproduttiva. Ad esempio, per ridurre il dolore in cistite cronica, bere donne abbastanza olio in una quantità di 2 - 3 cucchiaini al giorno fino a quando non diventano più facili.
I benefici saranno nel ciclo mestruale e infertilità - dovrebbe essere bevuto in un olio di semi di zucca stomaco vuoto in una cucchiaino al giorno.
Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/tykvennoe-maslo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
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