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Benefici e rischi di latte di mandorla

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Benefici e rischi di latte di mandorla è possibile utilizzarlo per sostituire la vacca durante la transizione verso un vegetariano, intolleranza al lattosio, durante il digiuno e per scopi cosmetici. Con la sua ricca di vitamine e composizione minerale, il prodotto ha un effetto positivo sulla salute, così come ringiovanire.

La composizione del latte di mandorla

Tale tipo di latte è prodotto dai noccioli di mandorle schiacciati e acqua. Ottenere una bevanda dal sapore delicato e ricco composizione chimica, che è:

  • proteine;
  • carboidrati;
  • grassi;
  • le vitamine A, C, E, gruppo B;
  • macro e microelementi - potassio, calcio, magnesio, fosforo, cloro, zolfo;
  • flavonoidi;
  • antiossidanti.

A differenza di latte di mucca, di mandorle - non contiene colesterolo e lattosio, a cui molti in via di sviluppo l'intolleranza. Questo prodotto è meno calorie e grassi saturi. Tuttavia, il contenuto proteico del latte è anche inferiore.

L'impiego di latte di mandorla

I risultati di studi hanno dimostrato che il latte di mandorla migliora la salute. Le esercita prodotto effetti benefici in malattie del tratto gastrointestinale - con ulcera peptica, gastrite, colite. Inoltre, latte di mandorle aiuta a ripristinare danneggiato mucose, migliora la motilità intestinale e ripristina la microflora. Di conseguenza, sono la stitichezza e gonfiore.

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agenti bioattivi inclusi nel latte vegetale, rafforzano le difese del corpo. Con l'uso regolare di mandorle resistenza aumenta bevande ai virus, un uomo meno influenza malato e acute infezioni respiratorie, recuperando con un leggero raffreddore. Il prodotto rafforza le ossa, previene fatiscenti denti e le unghie fragili. E 'consigliato per le persone anziane, in cui non c'è una carenza di calcio.

A causa dell'assenza di colesterolo latte di mandorle ha un effetto positivo sul sistema circolatorio. La bevanda contribuisce alla rimozione della placca e la prevenzione di aterosclerosi ha, vene varicose, tromboflebite. Composizione Omega-acido di latte di mandorle prevenire vasi fragili, e retinolo aiuta gli occhi adattarsi allo stress durante il lungo lavoro al computer.

Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-mindalnogo-moloka.html

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