Quanto utile salmone milt mentre si preparano

Appena la pulizia o appena comprato un salmone o salmone, molti non ha esitato a buttare via come inutili milt pesce. Nel frattempo, i nostri antenati sono stati molto apprezzati questo prodotto naturale e nutriti per secoli. Già a quel tempo è stato segnato da sue straordinarie proprietà nutritive e salutari. Tutti gli amanti di questa prelibatezza, e anche quelli che non sono troppo fan di lui, nessun danno sarà quello di capire quali sono i benefici ei rischi della milza salmone.

Qual è la milza

Milt sono ghiandole seminali dei pesci che si trovano nella cavità addominale di maturare sessualmente maschi. Il suo nome hanno ottenuto grazie al colore bianco, che ricorda il colore del latte. Il latte da utilizzare principalmente nei paesi dell'Europa orientale e in Giappone. Ma in Occidente, tale prodotto è considerato un esotico a causa del gusto un po 'particolare.

Quali sono milt salmone

Si riconosce lo sperma più nutriente e salutare è considerato il pesce della famiglia dei salmoni, come il più grande numero di vitamine e minerali presenti in esse. Pesce di questa famiglia può variare notevolmente in apparenza, l'habitat e il modo di mangiare, ma hanno alcune caratteristiche comuni. La maggior parte di loro hanno lunga, leggermente schiacciata lateralmente corpo con grandi scale circolari, che di solito sono tracciate linea laterale chiaramente. Un'altra caratteristica distintiva di salmone è la carne rossa. Questa famiglia include i seguenti rappresentanti:

• trote;
• rosa salmone;
• salmone;
• salmone;
• sockeye;
• Keto;
• temolo.

La composizione chimica del milt salmone

Uova di salmone specie di pesci hanno un notevole vantaggio grazie alla ricca composizione chimica. Essi contengono un apporto di vitamine A, PP, C, E, così come una lista di vitamine del gruppo B. Eppure contengono micro utili e macro elementi:

• ferro;
• potassio;
• magnesio;
• fosforo;
• sodio;
• acido folico e ascorbico.

Valore nutrizionale e calorico uova molli

L'unicità di Milt pesci che sono praticamente senza carboidrati, e la maggior parte delle calorie necessarie su una componente proteica. Nonostante il fatto che i testicoli dei pesci sono una fonte di acidi grassi polinsaturi, grassi in quanto tali, sono molto pochi. Il calorico totale 100 g di questo prodotto è solo 95 kcal, che gli permette di essere classificato dietetico.

proprietà utili di milt salmone

A causa del gran numero di sostanze diverse Milt qualsiasi salmone, anche chum salmone hanno enorme beneficio per gli esseri umani. Essi sono una fonte di acidi grassi essenziali Omega-3 e Omega-6, che supportano il corretto funzionamento sistema cardiovascolare, invia l'elasticità vene e capillari e impedire l'aumento dei livelli nocivi colesterolo. Questi acidi sono anche coinvolti nel lavoro del sistema nervoso centrale e effetto benefico sull'attività del cervello, riducendo il rischio di malattia di Alzheimer e la demenza.

Pesce contengono anche protamine sperma - composti proteici specifici che possiedono la proprietà unica che permette di prolungare l'effetto di vari farmaci e di aumentare la loro digeribilità. Così, i medici spesso utilizzano una combinazione di protamina con iniezioni di insulina per il diabete.

Dal momento che la milt di pesci consistono principalmente di proteine, che contengono aminoacidi utili, alcuni dei quali non sono prodotte dal corpo. funzioni multiple di queste sostanze essenziali, e comprendono regolamentazione di tutti i sistemi interni, migliorare l'immunità e dei livelli di glucosio nel sangue normalizzarsi.

Inoltre, le proprietà di salmone Milt hanno un effetto positivo sui processi emopoietici causa di ferro in essi contenuti. Potassio e fosforo sono parte delle ghiandole pesce e partecipa nella formazione ossea, e magnesio e sodio aiuto puliscono il fegato di composti nocivi e prodotti di decomposizione alcol.

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Sottolineare il beneficio di milt salmone per le donne. Nucleotidi, che sono contenuti nel prodotto, hanno proprietà anti-invecchiamento, aumentano la produzione di collagene e protegge la pelle dalle radiazioni ultraviolette nocive. In combinazione con l'epidermide utili vitamina E che migliorare la condizione della pelle, la rende morbida e sana carnagione e capelli e le unghie sono forti e lucidi. A causa di queste caratteristiche milt utilizzati in cosmetica per la fabbricazione di cosmetici per il viso con imbianchimento e proprietà antibatteriche.

benefici dimostrati di uova di pesce, in particolare il salmone, e per gli uomini. Aminoacidi nella loro composizione contribuiscono a migliorare la potenza e aumentare il desiderio sessuale. Inoltre, esse sono caratterizzate da proprietà anti-infiammatorie, e quindi sarà particolarmente utile per le persone con malattie del sistema genito-urinario.

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