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Una straordinaria storia di giardinaggio. Questo di solito non accade in Siberia.

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Una storia incredibile, quasi poliziesca, è successa quest'anno sul nostro giardino. Vivo per terra, in casa mia, che è accompagnata da un piccolo orto. Coltiviamo un po' di tutto, come tutti. Il clima in Siberia è nettamente continentale, inverni gelidi e nevosi, estati calde, inizio autunno e gelate di ritorno in primavera. A volte all'inizio di giugno le temperature notturne possono scendere fino a meno tre. Pertanto, tutte le piante del sud come pomodori, peperoni, melanzane vengono coltivate solo attraverso piantine. Da febbraio, stiamo già iniziando a trascinare scatole con terra qua e là. Quest'anno non ha fatto eccezione.

Il mese di maggio. La moglie ha preparato un letto per seminare i ravanelli. Mentre andavo, nell'aiuola sono spuntate le erbacce, e così fitte, come se qualcuno le avesse seminate apposta. Non ordinare. Tutti i trasgressori furono sterminati.

- Che strane erbacce, - si lamentò la moglie, guardando i forti germogli. - È stato portato con letame? Non ricordo un'erba del genere, anche se assomiglia molto a qualcosa.

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Il ravanello fu seminato, ma con esso spuntò di nuovo l'erba strana. Non così denso come la prima volta, ma ce n'era ancora molto. Questa volta, non hanno eliminato immediatamente, hanno permesso di crescere.

- Ascolta, forse ho le allucinazioni? - la moglie guardò i trasgressori cresciuti, che diedero con sicurezza il terzo vero foglio.

- Cosa ti confonde? Ho chiesto.

- Sono molto simili ai pomodori, - disse sua moglie incerta.

- Pomodori? Dì lo stesso! In cui si?

Il mio scetticismo era comprensibile. I pomodori capricciosi in condizioni più confortevoli sul davanzale della finestra non sono germogliati molto amichevolmente, ma qui... no, che pomodori!

La maggior parte di queste strane erbacce sono state eliminate. Rimasero solo quelli che crescevano lungo il perimetro del giardino e non interferivano con i ravanelli.

Qual è stata la nostra sorpresa quando, crescendo, non è stato più possibile chiudere gli occhi all'ovvio. Questa strana erba si è rivelata essere davvero pomodori. Inoltre, è con i nostri pomodori. La varietà che coltiviamo da molti anni.

Pomodoro in un giardino di ravanelli. La metà del pomodoro è già stata rimossa. Foto dell'autore
Pomodoro in un giardino di ravanelli. La metà del pomodoro è già stata rimossa. Foto dell'autore

Ora il detective ha iniziato. In che modo i semi di pomodoro in una quantità così grande sono finiti nel terreno? Inoltre, oltre al letto di ravanello, i pomodori sono cresciuti in tutto il giardino e su un mucchio di vecchio letame.

Boschetti di pomodoro sul vecchio letame. Foto dell'autore
Boschetti di pomodoro sul vecchio letame. Foto dell'autore

Mistico?

Ahimè! La bara si è aperta semplicemente!

Separiamo i rifiuti da anni. Gettiamo solo polietilene e plastica dall'imballaggio nei serbatoi. Tutto ciò che può bruciare in sicurezza, ad esempio carta e cartone, lo lasciamo per accendere un bagno o una caldaia per il riscaldamento. E mettiamo tutti i rifiuti alimentari in un barile di compost. La botte viene svuotata circa ogni due anni. Durante questo periodo, l'intera massa di rifiuti alimentari si trasforma in compost ordinario, che viene disposto sui letti.

La botte è sulla strada accanto a un mucchio di letame. In inverno, è ben coperto di neve. Apparentemente, il contenuto della canna non si trasforma in ghiaccio, quindi si creano le condizioni ideali per la stratificazione dei semi.

Stratificazione - conservazione a lungo termine dei semi delle piante ad una certa temperatura per accelerarne la germinazione. Di solito si tratta di temperature basse positive, come in un frigorifero.

Con questo risolto. Bene, da dove vengono i semi stessi in così grande quantità?

E sono apparsi a causa dei preparativi invernali. Lascia che ti spieghi ora. Non abbiamo salato i pomodori per l'inverno per molto tempo. Nessuno li mangia comunque. Cuciniamo invece il succo di pomodoro. Inoltre, lo puliamo con cura attraverso un setaccio, che alla fine lascia solo semi e pelle, cioè rifiuti. Questi rifiuti sono stati accumulati in un barile di compost per due anni. Inoltre, anche tutti i pomodori avariati sono stati inviati lì. È molto probabile che tutto questo bene fosse stratificato e attendesse dietro le quinte. E quando ero in giardino, è esploso in crescita!

Ora sulla cosa importante! Questi pomodori alieni sono diversi dalle loro controparti piantine? Risposta: SI!

I pomodori dalla botte non sono stati immersi e trapiantati, quindi hanno rapidamente guadagnato massa verde. E non si sono ammalati affatto. E, soprattutto... assolutamente tutti i fiori erano legati!

I pomodori che hanno superato la fase di piantina senza stratificazione hanno prodotto un massimo di tre livelli di pomodori. E alla fine dell'estate erano oppressi dalla peronospora.

Variaghi... Noi, come bambini, correvamo intorno al cespuglio più vecchio, contando le file di pomodori legati. Al sesto, l'hanno appena pizzicato. L'estate non è gomma qui. Anche Phytophthora li toccò, ma in qualche modo pigramente, foglie leggermente più basse e non andò oltre.

Questo cespuglio ha sei livelli. Parte della foto non era inclusa e metà del pomodoro è già stata rimossa. Foto dell'autore
Questo cespuglio ha sei livelli. Parte della foto non era inclusa e metà del pomodoro è già stata rimossa. Foto dell'autore

In una parola, ci è piaciuta molto l'efficacia e la resistenza alle malattie dei pomodori alieni. Questo solleva una domanda. È possibile ripetere in qualche modo un'impresa del genere per non preoccuparsi delle piantine?

Nella produzione del succo, invece, i pomodori, insieme ai semi, vengono trattati termicamente, semplicemente bolliti. È possibile che i semi mantengano la loro germinazione a questa temperatura?

Sembra tutto lo stesso misticismo.

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Alessandro.

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