La nutria carne utile, le proprietà curative del grasso
Calorie, proprietà medicinali, benefici e rischi di carne nutria - le necessarie informazioni sul prodotto da inserire nella dieta. Nutria non sono ampiamente diffuse in Russia. Molti di paura relative al prodotto, senza conoscere, utile o no.
Descrizione e il gusto della carne nutria
carcassa Nutria assomiglia a un coniglio, ma le proprietà della carne, l'odore e il gusto variano notevolmente. carne di marmo - tessuto adiposo distribuito tra il muscolo in modo uniforme. Quando si prepara nutryatiny maturo ottenuto e piatto tenera.
La composizione chimica della carne nutria
Nutryatina ricco di micro minerali e macro-elementi, comprende un gran numero di composti chimici.
La carne è ricca di proteine facilmente digeribili di origine animale. Contiene vitamine B, A, C, E, PP, H. Dovuto al contenuto di calcio, fosforo, calcio, sodio, magnesio normale attività cardiaca, potenziamento del sistema scheletrico, bilancio idrico normale. Il contenuto di manganese, ferro iodio, zinco, selenio, rame, cobalto migliora il funzionamento delle ghiandole endocrine.
Valore nutrizionale e calorico carne nutria
Valore nutritivo nutria dipende dal peso dell'animale, la frazione di massa di grasso nel corpo. Mediamente, 0,1 kg prodotto grezzo deve 145 kcal, 20 g di proteine, 5 g di grasso. Il contenuto di carboidrati è trascurabile.
nutryatiny calorico dipende dal metodo di preparazione:
- Bollito Bird - 160 kcal.
- Brasato - 162 kcal.
- Fried - 214 kcal.
Fumo, la cottura, la cottura nei piatti aumenta marinata contenuto calorico.
proprietà utili di carne nutria
Proprietà di carne nutria differiscono dalle solite proprietà di manzo, maiale e pollo. Il prodotto ha un sapore interessante, delicato profumo. L'uso di carne nutria per il corpo umano è quello di migliorare la digestione, a basso contenuto calorico, il contenuto ad alto volume di vitamine, aminoacidi e sali minerali. Il prodotto è consigliato per gli atleti, in quanto ricco di proteine. Nutryatina adatto per dieta alimentare, perché contiene una piccola quantità di sali di sodio.
Vedi anche:Mutton coda grassa: i benefici ei rischi, le proprietà, come preparare
Vantaggi nutryatiny è anche quello di mantenere un sistema immunitario indebolito. Proprietà nutrievogo prodotto grasso è isolato su uno sfondo di carne di maiale, manzo, grasso di montone, perché i benefici linoleico insaturo e grasso linolenico acidi contenuti in grandi quantità nella nutria, scientifico Si è dimostrato.
Il prodotto viene facilmente assorbito e digerito nel corpo umano. Consigliato per le malattie del tratto gastrointestinale, il colesterolo alto. Essa contribuisce alla prevenzione delle malattie cardiache e vascolari. E 'utile per mantenere il sistema nervoso. Migliora i processi metabolici del corpo, accelera la digestione.
! importante Una percentuale elevata nel prodotto di sostanze nutritive non è un'indicazione per l'esclusione dalla dieta degli altri tipi di carne. Ad esempio, coniglio e pollo contengono una percentuale più alta di aminoacidi.
Il consumo regolare nutryatiny migliora il sonno, la stimolazione della ghiandola tiroide funziona. impedisce di prodotti anemia.
E 'possibile dare la carne bambino nutria
Nutryatina aiuta a rafforzare le ossa, la crescita e lo sviluppo omogeneo del corpo del bambino. Dietichnost prodotto anche un'indicazione per i bambini mangiare carne.
Per la prima carne esca carne vestito nutria, l'uso dei bambini a causa del contenuto di un gran numero di vitamine, minerali, aminoacidi.
La regola principale quando somministrato nella dieta di un bambino nutryatiny considerato preparazione del prodotto corretto. Non dare piatto crudo o non completamente cucinata in quanto può essere dannoso per la salute.
Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-myaso-nutrii-lechebnye-svoystva-zhira.html
Se questo articolo ti è stato utile, mettere Mi piace e iscriverti al nostro canale. Non dimenticate di condividere le informazioni con i tuoi amici sui social network.