Benefici e rischi di porri

Porri - è davvero una pianta unica, che ha proprietà utili. Molti non sanno che i porri non sono utilizzati solo in cucina, ma anche ampiamente utilizzati in medicina alternativa per il trattamento di varie malattie. Vantaggi porri salute non è esagerato, il fatto è riconosciuto anche dai medici.

descrizione

Questo ortaggio appartiene alle piante annuali della famiglia di cipolla. Diverso da prua ordinario che non ha lampadina. La fine della pianta ha un leggero ispessimento. La verdura ha anche un colore blu-verde di piume e un sapore caratteristico.

Ci sono vari tipi di vegetali, in cui la canna può essere:

• breve;
• ispessita;
• esteso.

In porri gustative in alcun modo assomiglia tutte le solite cipolle. Ha un sapore leggermente piccante e dolce. A causa di questo, è spesso usato come condimento per la maggior parte dei piatti.

Proprietà chimiche e calorica

Porro è unico non solo per la loro appetibilità, le verdure sono anche interessanti nella loro composizione chimica. Esso contiene molti oligoelementi utili e minerali benefici per il corpo umano.

Va notato che 100 g di prodotto contiene 1/3 fabbisogno giornaliero di vitamine A e C necessari per il corpo umano. Inoltre, durante lo stoccaggio di vitamina C aumenta solo con il tempo. Questa caratteristica del porro è unico.

Molti medici raccomandano porri mangiare nelle stagioni autunno e inverno, quando il corpo umano è in disperato bisogno di vitamine e microelementi. Tra gli altri complessi vitaminici, che sono disponibili in questa verdura si possono distinguere:

• B1;
• B2;
• E;
• PP.

! importante L'impianto comprende inoltre un composto utile minerale di ferro, sodio, fosforo, calcio, potassio e altri. Come parte dei porri sono l'acido folico e oli essenziali.

verdura calorico è solo 33 kcal / 100 g.

Per saperne di più: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-luka-poreya.html

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