Come cucinare i cetrioli sottaceto in 10 minuti: una ricetta veloce con una foto

Solitamente le verdure in salamoia sono associate a lattine, cuciture, processi di cottura lunghi e complicati. Ma si scopre che esiste una ricetta espressa secondo la quale i cetrioli sottaceto possono essere cucinati in soli 10 minuti! Come farlo - continua a leggere; non dimenticare di mettere mi piace e iscriverti al canale: abbiamo solo contenuti utili e interessanti!

Cosa è necessario per questo

Ingredienti richiesti:

• cetrioli di media grandezza - 3 pezzi;
• aceto di mele - 4 cucchiai;
• acqua - 8 cucchiai;
• zucchero - 3 cucchiaini;
• curcuma - 1 cucchiaio raso;
• un pizzico di sale.

Per il rifornimento:

• una piccola testa di cipolla;
• olio vegetale - 1 cucchiaio;
• verdure (aneto, prezzemolo).

Come inventario, avrai bisogno di un contenitore in ceramica, vetro o plastica adatto all'uso nel microonde e, di fatto, nel microonde stesso. E, naturalmente, un tagliere e un coltello. Non puoi farne a meno!

Come cucinare

Versare l'acqua e l'aceto di mele in un contenitore, mescolare. Aggiungere lo zucchero, il sale, la curcuma e mescolare bene. La marinata è pronta. Ora devi preparare i cetrioli: possono essere tagliati in cerchi o fette sotto forma di bastoncini - l'importante è che non siano molto spessi.

Metti i cetrioli affettati nella marinata e mescola bene in modo che il liquido avvolga ogni pezzo. I cetrioli devono essere piegati in un contenitore in modo che vengano affogati il ​​più possibile nella marinata. Successivamente, metti il ​​contenitore nel microonde per 6 minuti a una potenza di 800 watt.

Quando il microonde conta il tempo, il piatto dovrebbe essere raffreddato, quindi mettere i cetrioli in un'insalatiera. Condire con olio vegetale; cipolle, tagliate ad anelli; verdi sbriciolati. Fatto, i cetrioli sottaceto sono pronti per essere serviti!

Questa ricetta veloce è buona perché ti aiuterà quando vuoi dei cetrioli sottaceto, ma non è necessario aprire un barattolo grande. O se hai bisogno di cetrioli per Olivier, hodgepodge o altra insalata o piatto, ma non sono a portata di mano. Il segreto della ricetta: l'intera procedura non richiederà più di dieci minuti!

Usi ricette espresse per marinare cetrioli o altre verdure? Scrivi nei commenti!

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