A proposito dei gemelli di pomodori Taiga e Tricolore
C'è un argomento del genere: varietà gemelle. La struttura del cespuglio, il tipo di frutto, anche il gusto non differiscono. È così? Ecco le varietà Tricolore e Taiga. Entrambi sono da collezione, cioè le aziende agricole non li vendono.
Entrambi provengono dallo stesso allevatore canadese (questa è una donna, Karen Oliver). Ha incrociato le stesse varietà e ha ricevuto due diverse varietà nella seconda generazione: Tricolor e Taiga. Differivano nel taglio, più verde o meno.
Ha stabilizzato le varietà per altre 8 generazioni e ora queste 2 varietà sono in Russia. Apparso di recente. Ho un cespuglio di taiga e un tricolore.
Cominciamo dal cespuglio
Per molto tempo, i cespugli sono stati notevolmente simili.
- Entrambi erano molto potenti nelle piantine
- Entrambi divisero lo stelo, e ce ne furono due, e crebbero come grandi fionde
- foglia di patata
- I cespugli dovevano essere di crescita illimitata, ho ogni metro e mezzo di altezza in piena estate
Ci sono anche differenze:
- Tricolore ha messo più frutti
- La taiga è cresciuta 11 giorni dopo e i frutti sono maturati una settimana prima.
- Entrambi i pomodori tendono a screpolarsi, ma in Taiga lo è un po', in Tricolor quasi tutto è molto importante. La cura è la stessa, solo i letti sono diversi.
Oggi è stato necessario rimuovere quasi tutto il tricolore a causa di gravi screpolature:
Questo non può essere definito un grande raccolto, circa un paio di chilogrammi in totale (tenendo conto di quelli presi in precedenza e uno rimanente).
Hanno dovuto smettere di annaffiare, comunque non avevano nuove ovaie. E ho annaffiato per la compagnia, il caldo!
A proposito di frutti
Esternamente, i frutti sono simili:
Volevo scrivere che Taiga aveva un sapore incomparabilmente migliore. Quella Taiga ha un sapore ricco, fantastico, con uno splendido retrogusto lungo. Ma... solo il primo pomodoro era così. Forse perché è un po' troppo maturo.
Il pomodoro intero aveva questo aspetto:
E questi sono Tricolori:
Tricolore con un leggero aroma, Taiga no. Al taglio, ovviamente, entrambi sono piacevolmente profumati con qualcosa di fruttato e di pomodoro.
Quasi tutti i pomodori in serra, comprese queste varietà, hanno la buccia dura, a quanto pare questa è una caratteristica della mia tecnologia agricola.
Ora occorre fare una digressione importante.
Il gusto di un pomodoro dipende dalle condizioni di crescita, per qualsiasi varietà può essere diverso anche sullo stesso cespuglio. E il grado di maturità è generalmente una canzone gourmet separata. Pertanto, il mio confronto non è molto corretto. Ogni varietà ha un cespuglio, confronto ciò che è.
Oggi, un pomodoro aveva un sapore dolce, l'altro era acquoso, semplice, ma gustoso. Il Tricolore ha lo stesso gusto, ogni copia ha un gusto diverso. Nessun entusiasmo.
Assaggio diversi pomodori da ogni cespuglio (qualsiasi varietà) e spesso c'è una differenza significativa. A volte hanno iniziato a scrivere su pacchi con semi che tale e tale risultato è stato ottenuto a una temperatura dell'aria di + 25 ° С + 28 ° С durante l'intero periodo di crescita. E consigliano di smettere di annaffiare 2 settimane prima di rimuovere i frutti, ma non posso ancora, la maturazione non è amichevole, alcuni sono maturi, altri vengono versati. E il caldo è serio, fino a + 35 ° С
Il colore di ogni Tricolore e di ogni Taiga è diverso, più rosso o meno. La forma non è sempre un cuore, ce ne sono di semplicemente appiattite. Insomma, una sorpresa in ogni pomodoro.
Varietà di insalata, e direi, per mangiare proprio così.
Per questi incredibili semi esotici, grazie a Nina della regione di Nizhny Novgorod, ha scritto su di lei qui e Tatiana di Nizhnekamsk, nei commenti, qui
Che ne pensi dei pomodori esotici? E ai pomodori dei gemelli?
Vi sarei grato per la vostra iscrizione e comunicazione :)