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Che pesce è meglio per il corpo umano: mare o fiume

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Tutti coloro che osservano i principi di un'alimentazione sana è importante nella dieta dei pesci. Si tratta di un prodotto eccezionale da tutte le fonti di proteine ​​animali e di vitamine, così come quelli di acidi grassi polinsaturi e beta-carotene - un materiale da costruzione delle cellule umane. Gli esperti ritengono che mangiare pesce è molto meglio per le persone che la carne, perché le proteine ​​del pesce contiene tutti gli aminoacidi essenziali, tra cui importante come metionina.

Anche il più pesce grasso del tessuto connettivo e il grasso è molto basso, grazie al quale sono più facili e più completamente assorbito. Il pesce processo di digestione è solo 2 ore, che distingue sostanzialmente questo prodotto dalla carne. Per quanto riguarda le calorie, allora c'è una differenza significativa, e 100 grammi di pesce di fiume può essere trovata solo 90 kcal.

Fish - il fornitore di acidi grassi coinvolti nei processi intercellulari. Non per niente si vede, che in cui il pesce è una graffetta nel menu per la cena, le persone non sanno cosa sia un respiro corto, aritmia, sono meno stanco e conducono uno stile di vita più attivo. Mangiare una volta un pesce marino settimana può ridurre il rischio di sviluppo di infarto e ictus, come pure il suo uso quotidiano può eliminare completamente le probabilità di malattie cardiache e il cancro. Questo risultato può essere ottenuto attraverso il consumo di pesce grasso, come:

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  • di tonno;
  • sgombro;
  • aringhe;
  • sardine;
  • spratto anche.

Purtroppo, pesci d'acqua dolce tale efficienza no, ma è, come tutti i pesci, la composizione comprende un alto microelementi, in particolare fosforo e oro anche. Tutte le specie di pesci - una fonte di vitamine del gruppo B, D, E, e il fegato contiene una grande percentuale di vitamina A. Non senza ragione, il pesce è stato a lungo considerato un medicinale, e oggi perché ha prodotto i farmaci di fama mondiale.

Così pesci marini utili:

  • Per la dieta, la perdita di peso.
  • Nelle malattie del tratto gastrointestinale.
  • Per la normalizzazione della ghiandola tiroidea.
  • Per la prevenzione dei processi tumorali.
  • Per attivare il cervello.
  • Per stabilizzare il colesterolo.
  • Per migliorare la visione.
  • Per prolungare la vita nel suo complesso.

Il caso volle che il pesce d'acqua dolce appaiono più spesso sulle tavole dei nostri concittadini, in particolare quando nelle vicinanze c'è un lago o di un fiume. In alcune zone, la pesca non è facile mania, ma anche un urgente bisogno di cibo.

Rispondendo a una domanda, che pesce è utile, va detto che il mare è al primo posto, a causa della alto contenuto di sostanze essenziali, che non possono vantare qualsiasi specie di acqua dolce abitanti.

Voglio solo avvertire che qualsiasi prodotto ha le sue controindicazioni. E 'impossibile mangiare pesce per le persone che hanno un'allergia è presente, l'ipertiroidismo. In questi casi, il pesce può peggiorare lo stato di salute, e anche causare un danno irreparabile.

In altri casi, quando i pesci non sono utili, si deve rilevare i fattori seguenti:

  • Dimensioni. Mangiare medie necessità pesce e piccole quantità, perché non hanno il tempo di accumulare un sacco di sostanze nocive dai serbatoi.
  • il congelamento ripetuto. Durante questo trattamento, la sostanza desiderata vengono persi.
  • In altre parole, pesce, alimentate in condizioni di scarsa o più volte scongelati, nella migliore delle ipotesi, perdono le loro qualità utili, e nel peggiore dei casi - causare danni al corpo umano.
Che tipo di pesce preferite?

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