Rimuoviamo depositi di carbonio e grasso su un fornello a induzione in un paio di minuti. Perché non puoi cucinare su tovaglioli di carta

I piani cottura a induzione sono oggi all'apice della popolarità. Recentemente, la maggior parte delle cucine è dotata di induzione, che sostituisce le stufe a gas. Nel tempo, al proprietario dell'induzione si pone la seguente domanda: come sbarazzarsi di grasso, placca in modo semplice e rapido.

Ci sono delle regole da conoscere se hai una cucina a induzione a casa tua. Assicurati di studiare tutte le caratteristiche.

Principali vantaggi

I tipi di queste lastre sono disponibili in diverse dimensioni. Inoltre, differiscono per colore e forma. Non è difficile nemmeno per un semplice profano scegliere una stufa per il proprio spazio cucina.

Fasi di pulizia

Per cominciare, ti diremo come non puoi pulire la stufa. Non utilizzare detergenti abrasivi e non lavare la superficie con il liquido che laviamo le stoviglie. Ci saranno strisce e potrebbero persino corrodere la superficie di induzione.

1. Pulisce bene la stufa con qualsiasi agente sgrassante. Ad esempio, c'è questo: Sgrassante Unicum Gold. Ci sono molte recensioni positive su Internet.

2. Dopo alcuni minuti, pulire con un panno morbido inumidito e poi un panno in microfibra asciutto.

3. Se ci sono tracce di cibo, vengono utilizzati rimedi popolari: aceto o succo di limone.

Il mito della cucina del tovagliolo di carta

Qualcuno conosce un tale trucco che se copri la stufa con tovaglioli di carta, puoi evitare la contaminazione. Quindi non c'è bisogno di lavare i fornelli, ho tolto i tovaglioli e li ho ricoperti con quelli nuovi. La carta non brucia, non si riscalda. Ma è davvero così buono?

In effetti, la carta accorcerà la vita del tuo piatto. Nel tempo, noterai segni biancastri, graffi profondi e persino crepe sulla superficie da piccoli urti.

Il fatto è che il fornello a induzione (sensore interno) pensa che la padella o la casseruola non si sia riscaldata in un certo modo e continua a riscaldarsi di più (il tovagliolo interferisce con la determinazione del riscaldamento richiesto). Ad esempio, una casseruola si è riscaldata fino a 320 gradi e la carta non consente di riportare l'induzione.

La carta protegge dal grasso, ma funge da isolante che interferisce con il funzionamento della stufa. Tuttavia, puoi farlo: lascia aperto lo spazio sotto la padella e coprilo con i tovaglioli intorno.