Volevo patate con funghi: guardavano al mercato e nei negozi. I prezzi sono alti e non adatti a una dieta sana

Qualcosa che volevamo l'altro giorno per le patate fritte con i funghi. E zuppa di funghi secchi. E abbiamo deciso di andare prima al mercato, vedere cosa c'è.

L'intero padiglione è dedicato ai doni della natura. Ma c'erano pochissime persone disposte a venderle. Due zie vendevano cipolle, bacche e funghi. I funghi al latte salato ei funghi in barattoli sembrano estremamente sospettosi, generalmente non riesco a immaginare che una persona nella sua mente lo comprerebbe e lo mangerebbe.

I funghi secchi sembravano belli, ma i prezzi per loro sono semplicemente cosmici - per una piccola borsa di 600-700 rubli. Ovviamente, quando abbiamo iniziato a chiedere il prezzo, abbiamo subito fatto uno sconto. Ma ho dato un'occhiata più da vicino a questi funghi e mi sono sembrati troppo perfetti. Sembrano essere coltivati ​​artificialmente. E tutti i venditori sono uguali. Una specie di presa. È spaventoso da acquistare.

Ma ci sono molte bacche sul mercato, di tutti i tipi utili, congelate e secche, di bosco.

Non c'era niente da fare, non compravano niente al mercato, andavamo al negozio per i funghi prataioli. Pyaterochka è soddisfatto di due tipi: bianco semplice e un altro reale, marrone.

I prezzi dei funghi sono aumentati, come tutto il resto. Un paio di mesi fa, quando stavamo comprando, costavano 20 rubli in meno.

Abbiamo comprato un piccolo pacchetto. Abbastanza per friggere con le patate.

Allo stesso tempo abbiamo guardato i funghi in salamoia in barattoli. Ovviamente non hanno comprato. Ci sono troppi conservanti in loro.

Hanno concluso che i funghi possono essere raccolti e raccolti per l'inverno solo da soli, portarli dalle mani sbagliate è estremamente pericoloso. Noi stessi raccogliamo nella foresta lontano da persone e strade, e dove si raccolgono i funghi per la vendita, chi lo sa? Forse sotto la recinzione dell'impianto chimico?

Il nostro viaggio per raccogliere i funghi ci ha portato a una conclusione: raccoglieremo, saleremo e asciugeremo solo noi stessi. Spero che l'anno sarà "fungo".