Qual è il miglior broiler incrociato da scegliere.

I broiler sono ibridi formati dall'incrocio di alcune croci di polli. Hanno assorbito tutte le caratteristiche positive di queste razze, che non vengono ereditate.

Per questo motivo, non ci si dovrebbe aspettare che i polli da carne producano prole. Per allevare polli da carne da solo, puoi usare 4 razze popolari.

Ross-308
Si riferisce a razze batch a maturazione precoce. I polli da carne sono caratterizzati da pelle pallida, piume bianche e una cresta rosso intenso.

La loro caratteristica distintiva è la forma del corpo arrotondata e la rapida crescita, nell'arco di 60 giorni. Durante questo periodo, i polli pesano fino a 2,5 kg. Non ha senso tenerli più a lungo, perché il peso non crescerà e, se lo farà, sarà molto lento.

Tuttavia, i broiler consumeranno la stessa quantità di cibo.
Molte razze sono caratterizzate dalla presenza del gene nano, perché sono state allevate per la coltivazione industriale.

Nelle condizioni degli allevamenti di pollame, i polli possono essere macellati non appena aumentano di peso di uno o un chilogrammo e mezzo. Le carcasse di questa massa sono le preferite dagli acquirenti nei punti vendita al dettaglio.

La presenza del gene nano impedirà la crescita di un broiler, indipendentemente dalla quantità di cibo che gli viene somministrato.

Cobb-500
I polli da carne appartenenti a questa razza sono caratterizzati dalla presenza di buccia gialla. Ciò consente alla carcassa di apparire più attraente, come con "grasso". Per questo motivo, sono più popolari di Ross-308.

I broiler sono caratterizzati da piume bianche e un piccolo pettine rosso. Differiscono nella loro forma del corpo allungata rispetto a Ross - 308.

In circa 45 giorni, i polli da carne raggiungono i 2,5 kg. Questo periodo è più adatto per la macellazione. Poiché la razza appartiene a quelli porzionati, dopo due mesi i polli aumentano di peso lentamente.

Arbor Aycres
I polli da carne di questa razza sono caratterizzati da piume bianche, corpo spigoloso e gambe corte e gialle. La pelle ha anche una tinta giallastra.

La dimensione della regione toracica negli uccelli appartenenti a questa croce è molto più grande che nel resto. Un uccello di 60-70 giorni può aumentare di peso fino a 6 kg, ma più spesso guadagna 4-4,5 kg.

Questa razza è caratterizzata da un problema significativo: i polli "si siedono" perché le zampe non tengono il passo con la rapida crescita del corpo e cessano di funzionare normalmente.

Allevare polli di questa razza per più di 2,5 mesi non è redditizio, perché non c'è aumento di peso.

Hubbard
Gli uccelli di questa croce sono i più grandi. Sono caratterizzati dalla presenza di piume bianche, pettine rosa, zampe e pelle giallastre. La forma del corpo degli uccelli è simile ai normali polli, solo di dimensioni maggiori.

Il vantaggio principale di questa razza è che è caratterizzata dall'assenza di un gene nano. Grazie a ciò, Hubbard può crescere fino a 7-9 kg, il loro sviluppo non rallenta dopo 2 mesi. Il loro peso medio è di 5-6 kg.

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