Ricetta condimento all'aglio condivisa da mia nonna. Raccogliere teste grandi per 3 anni consecutivi
L'aglio è un magazzino di vitamine e un ottimo additivo aromatizzante per la preparazione di piatti aromatici. Per molti anni, un'attenzione competente e un'alimentazione tempestiva mi hanno aiutato a raccogliere un ricco raccolto di aglio grande e selezionato. Condivido il mio segreto: la ricetta di mia nonna per nutrire l'aglio e il mio segreto personale per la concimazione.
Quando coltivo l'aglio, uso due tipi di alimentazione:
• per la corretta crescita dei germogli;
• per lo sviluppo della qualità dei frutti.
La crescita attiva della parte foglia-stelo della pianta fornisce fertilizzazione azotata. Deve essere introdotto prima che le punte dei germogli diventino gialle, altrimenti la medicazione superiore non porterà benefici.
Uso il nitrato di ammonio come fertilizzante azotato. Molti sosterranno - ma per quanto riguarda la tradizionale introduzione dell'urea?
Io spiego. L'urea funziona solo a temperature ambiente elevate, quindi il suo utilizzo è consigliabile solo in estate. All'inizio della primavera, solo il nitrato di ammonio può fornire una crescita delle piante di successo. I germogli ben sviluppati e potenti saranno la chiave per lo sviluppo di grandi teste d'aglio.
Il fertilizzante per la crescita della testa dovrebbe essere usato quando la pianta ha raggiunto lo sviluppo superiore desiderato. Il segnale di partenza sarà la comparsa della decima foglia.
Da questo momento inizia il processo di sviluppo fetale, che durerà per i prossimi due mesi. Per la crescita attiva della testa, uso fertilizzante fosforo-potassio.
Si prega di notare che l'applicazione della fertilizzazione azotata è completamente interrotta da questo momento! Un eccesso di azoto porterà a una diminuzione della durata di conservazione del raccolto.
Uso la cenere di legno come fertilizzante fosforo-potassio. Per molti residenti estivi, il modo usuale di introdurre la cenere è spargere materiale in abbondanza intorno alle piante, seguito dall'irrigazione.
Il mio segreto è usare il metodo di fecondazione delle radici. Creare piccole scanalature profonde 5-6 cm lungo il letto, diluire la soluzione (un bicchiere di cenere per 10 litri di acqua), versare le scanalature preparate con la miscela risultante, livellare accuratamente il terreno. Questo metodo previene l'alcalinizzazione del terreno e fornisce alle radici l'alimentazione necessaria.
Importante! Tieni presente che l'uso della cenere di legno alcalinizza il terreno, quindi se il Ph nella tua zona è superiore a 7, è meglio non alimentare la cenere di legno.
Quando il livello di alcali viene superato, l'assimilazione di micro e macroelementi, incluso il ferro, si deteriora, il che influirà negativamente sullo sviluppo della pianta.
In questo caso, consiglio di utilizzare fertilizzanti complessi con un alto contenuto di fosforo-potassio.