Perché le persone anziane hanno bisogno di mangiare lo strutto?
Un detto familiare: il lardo è il colesterolo vivo di un animale morto? Quindi, si scopre che questa espressione non è affatto coerente. Lo strutto è sempre stato mangiato e ora sembra che se ne mangerà ancora di più.
Perché? Perché gli scienziati hanno fatto delle ricerche degne e sono giunti alla conclusione che ci sono incredibilmente molte sostanze utili per il corpo nel grasso.
Quindi abbassa i cibi a basso contenuto di grassi. Rimettiamo il lardo nella nostra dieta e siamo sani.
A proposito, questo prodotto è particolarmente utile per le persone anziane. Di nuovo sorge la domanda: perché? Da un punto di vista scientifico, il grasso contiene un'enorme quantità di acido oleico e arachidonico.
Questi acidi polinsaturi hanno un effetto benefico sull'immunità e sul metabolismo dei lipidi. Non c'è da stupirsi, gli oncologi consigliavano ai pazienti dopo la chemioterapia di mangiare pancetta e berla con vino rosso.
Senza fanatismo, ovviamente. Lo strutto ha anche un effetto positivo sul cuore.
D'accordo senza piegare l'anima, a volte vuoi davvero mangiare un pezzo di pancetta. soprattutto nella stagione fredda.
È il nostro corpo che richiede la saturazione con le vitamine A, D, E, di cui ci sono molti grassi. La vitamina D, a proposito, è più alta solo nel fegato di merluzzo.
Certo, devi davvero usare lo strutto senza fanatismo, non più di 30 grammi al giorno.
È arrivato al punto che i giovani allenatori hanno iniziato a consigliare ai visitatori della palestra di includere il grasso la dieta di una corretta alimentazione, come prodotto che dà forza e un prodotto che ne previene il verificarsi cellulite.
I nostri vecchi non hanno mai voluto rinunciare allo strutto. Sicuramente sono tutti ben consapevoli dei benefici di questo prodotto, e quindi lo mangiano con piacere!
In fondo, che anima piegarsi, mangiare un pezzo di buona pancetta è un vero piacere! È fantastico che il lardo sia tornato a essere un prodotto utile.
Questo è particolarmente importante per gli anziani. Lascia che i nostri anziani mangino deliziosamente, con piacere e benefici per la salute.
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