Moglie ha mandato una nuova padella: ha scelto il russo (rivestimento antiaderente a base d'acqua sicuro)

È ora di sostituire la padella. Sostituita la vecchia stufa con una nuova. Il vecchio aveva bruciatori a spirale. Da questo il fondo della padella era piegato e sul fornello nuovo con bruciatori in ghisa non si scaldava bene. Cucinarci sopra era un tormento (disse mia moglie).

Mia moglie mi ha mandato al negozio per un nuovo dispositivo. Dedica 2 ore alla scelta. Sono andato in diversi negozi. Le padelle sono prodotte quasi ovunque in Cina. Non volevo comprarne uno.

Infine, in uno dei negozi, ho trovato pentole di produzione russa (g. San Pietroburgo).

L'azienda domestica Vari è leader di mercato nei prodotti di qualità.

Tutti i vantaggi e i benefici sono descritti sulla confezione.

Questo è riscaldamento uniforme, protezione contro l'adesione, praticità, sicurezza del rivestimento. Pareti in padella 3 mm. Dove il fondo è di 4,5 mm.

Padella pressofusa in alluminio alimentare con rivestimento antiaderente sicuro. Senza piombo, senza PFOA (acido perfluoroottanoico).

Ho letto che il rivestimento è in politetrafluoroetilene, ampiamente utilizzato in medicina (protesi, valvole cardiache, ecc.). Così sicuro, non come il teflon.

Per fare un confronto per comodità, l'ho preso in mano e ho confrontato se sarebbe stato conveniente per mia moglie cucinare. Alcune delle padelle cinesi erano molto pesanti. Non puoi friggere i pancake con questi. La moglie ha detto che tutto potrebbe essere cotto in padella (dalle frittelle alle patate).

Nessuna maniglia rimovibile necessaria. Ci sono molti piatti da forno nel forno.

Non c'è copertura. Forse questo è un segno meno. Ma una padella di diametro standard (22 cm), un coperchio dalla padella andrà bene.

L'ho comprato in un ipermercato. Non è così costoso - solo 890 rubli. Il resto delle padelle (categoria media) al prezzo di 1200 rubli.

Portato a casa, mia moglie ha elogiato. Ha detto che una maniglia molto comoda, abbastanza profonda, con pareti spesse e di media leggerezza (non pesante). Bene, bene, la giornata è stata un successo!

La moglie, con gioia, ha cucinato prima uova strapazzate, poi torte di formaggio fritte, verdure, frittelle. Anche senza olio, puoi cucinare e nulla si attacca al fondo.