Quali pomodori esotici consiglio di coltivare. Condivido la mia esperienza personale, racconto le migliori varietà
I pomodori esotici sono stati il mio hobby sin dai tempi dello studente. Per dieci anni ha provato tante forme e colori: dal verde smeraldo al nero cioccolato con venature rosse.
Non puoi immaginare quanto sia avvincente questo hobby, quanto sia rilassante e stimolante. Voglio condividere con voi le mie migliori scoperte per tutto il tempo della coltivazione di pomodori non standard.
Zalais Pipartomats / Green Pepper Tomato (Lettonia)
Una varietà rara, unica e super appariscente di pomodori a frutto verde. Fruttificazione ricca: il cespuglio è appeso a ghirlande di enormi pomodori a forma di peperone. La varietà è alta, universale, nelle sue caratteristiche è quasi uno a uno simile alla varietà Fiore viola ad eccezione del colore verde del frutto, la cui buccia diventa dorata a maturità ombra.
La polpa è abbastanza densa, ideale per fare salse e piatti dai colori verdi esotici (ad esempio chutney di pomodori a frutto verde). Il gusto dei frutti di questa varietà è notevolmente diverso dalle varietà a frutto verde di lattuga, sono più simili a frutti rossi, carnosi, ma non si diffondono nelle insalate. Inoltre sono molto ben conservati.
Pomodoro ciliegino Dr. Carolyn / Dr. Carolyn
Super varietà di pomodorini. Varietà a resa medio precoce, fruttifica abbondantemente fino al gelo, senza perdere gusto. I cespugli sono forti, sparsi, densamente frondosi, ricoperti di pomodori, come i giocattoli. Ma la cosa più interessante di questa varietà è il gusto: ovaie scintillanti luminose, del peso di 15-20 g, molto gustose e dolci. Sono caramelle, caramelle alla crema!
Evil Olive
Le varietà di senape in terracotta, oliva, fiori di carota sono poco conosciute, stanno solo guadagnando la loro popolarità. Tuttavia, tali pomodori sono una manna dal cielo per gli amanti esotici, per coloro che sono alla ricerca dell'insolito e sono aperti a nuovi gusti.
Ananas hawaiano / Ananas hawaiano
Esistono molte varietà di pomodori a due colori, quindi è sempre difficile decidere quale scegliere. L'ananas hawaiano è il più grande dei bicolori. Se normalizziamo il numero di frutti, crescono enormi, fino a 1 kg e oltre.
Il frutto è una polpa solida, brillante, dolce e succosa. Ideale per succhi, salse dolci e consumo fresco.