Le migliori varietà di cavolo per il decapaggio e il decapaggio.
Buon pomeriggio, cari lettori del canale! Oggi ti dirò quali varietà di cavolo sono più adatte per il decapaggio e il decapaggio.
Il cavolo è una delle verdure più popolari, che è adatta non solo per il consumo fresco, ma anche attivamente utilizzata per il decapaggio, la conservazione e il decapaggio.
Ma affinché i piatti di cavolo siano gustosi, dovresti prestare attenzione a quale varietà è più adatta per cosa.
Ad esempio, se le varietà precoci sono buone per insalate, primi e secondi piatti, allora quelle medie e tardive sono buone per preparare questo ortaggio per un uso futuro.
Oggi analizzeremo le varietà di cavolo perfettamente conservate e adatte al decapaggio e al decapaggio.
1. Slava 1305 è una varietà di cavolo a maturazione tardiva.
È molto popolare e non invano: le teste di cavolo raggiungono quasi i 6 kg, hanno una forma rotonda e piatta. Questa varietà ha foglie superiori verdi e all'interno della testa del cavolo è bianco latte.
Slava ha un gusto eccellente: è dolce e succosa. Inoltre, un grande vantaggio di questa varietà è il fatto che viene conservato per un tempo piuttosto lungo.
Questa varietà è particolarmente apprezzata dai giardinieri che coltivano cavoli in vendita, perché, nonostante le grandi dimensioni della testa, non si spezza e mantiene a lungo la sua presentazione.
2. Il regalo è una varietà di mezza stagione.
La testa di cavolo raggiunge i 4-5 kg e ha una forma arrotondata. Il cavolo ha un sapore dolce e succoso. Si conserva perfettamente almeno fino a marzo, non si screpola, non perde a lungo la sua presentazione, grazie ad una fioritura di cera sulle foglie.
3. Il cavolo bianco bielorusso è una varietà di mezza stagione.
Quali casalinghe usano molto spesso per i preparativi per l'inverno. È ideale sia per la fermentazione che per l'inscatolamento. Le teste di cavolo crescono fino a 3 kg.
Non è vano che il cavolo bianco bielorusso abbia un tale nome: le sue foglie superiori sono verdi, ma all'interno è di un bianco brillante.
Questa varietà, per la sua succosità e mancanza di venature dure, viene spesso utilizzata per la preparazione di insalate fresche. Si conserva bene e non si screpola.
4. Menza F1 è una varietà a maturazione media che si conserva bene.
Le teste di cavolo di questa varietà crescono grandi, a volte raggiungono gli 8-9 kg. La varietà è popolare grazie alla sua coltivazione senza pretese. Menza è in grado di resistere anche a piccole gelate.
5. Aggressor F1 è una varietà di mezza stagione.
Questa varietà è molto apprezzata negli ambienti degli agricoltori in quanto è ideale per la vendita. Inoltre, la sua particolarità è che può essere piantato senza un metodo di semina e non è molto esigente per l'umidità.
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