Deliziosi spaghetti zucchine. Non dimenticare di acquistare! Semi. Ti dico che tipo di ortaggio è, come coltivarlo e quale piatto cucinare

Diversi anni fa, un orticoltore che conosco ha condiviso con me i semi di un insolito midollo vegetale per la pasta. Voglio parlarvi di questo ortaggio delizioso e sano. Assicurati di piantarlo sul tuo sito. Non te ne pentirai!

Pasta di zucca per spaghetti alle verdure! Stiamo ampliando la gamma di verdure. Questo è un tipo di zucca, i cui frutti vengono utilizzati in uno stato di piena maturità biologica (da fine estate, autunno e inverno). Ci sono molte ricette.

Stai pensando a come trasmetterti le sensazioni di gusto? In poche parole: fibre di pasta azzima molto delicate che sono ottime per qualsiasi contorno, dolce o salato. Alimento ecologico universale del futuro per chi ha a cuore la salute, per persone di veneranda età, affette da specifiche malattie dell'intestino e del fegato.

Botanicamente, appartiene alla zucca comune (Cucurbipa pepo). Viene reimpollinato con varietà di zucca comune, dai molti frutti, mandorle, zucchine, zucchine, zucca, ma non impollinato con zucca greca, noce moscata.

Tra le verdure spicca un intero gruppo di piante con un gusto e un aroma freschi, in particolare: zucca, zucchine, alcuni tipi di zucca, spinaci e simili. Il loro valore sta nel fatto che accettano il gusto e l'aroma dei prodotti con cui li abbinerai. Se carne - quindi aromi di carne, se frutta - aromi fruttati. Pertanto, sono molto apprezzati dalla cucina francese. Certo, qui servono i tuoi talenti culinari!

Gli spaghetti sono una zucchina che si usa matura, dopo averla bollita in acqua salata. Periodo di maturazione agosto-settembre, ben conservato fino a gennaio.

Ecco una delle ricette più semplici: la frutta viene tagliata a metà, i semi vengono rimossi e le metà (o quarti) vengono bollite in acqua salata per 40 minuti. Poi si raffreddano e si tolgono la polpa con un cucchiaio, che si scompone in "spaghetti". Voilà, il contorno è pronto per qualsiasi pasto dolce o salato.

Presento alla vostra attenzione una varietà unica "Maccheroni di Varsavia ».

Questa varietà appartiene alle varietà hard-core. Presto, ben tenuto. La lunghezza delle ciglia raggiunge i 3 metri.

La ricetta, mentre cucino, è descritta sotto le fotografie, buona visione.

Tagliare, privare i semi, far bollire 20 minuti in abbondante acqua salata. Tiralo fuori, capovolgilo in modo che il bicchiere sia acqua.

Aggiungi 3 uova, 2 cucchiai di semolino (puoi farne a meno). In una padella soffriggere 1 cipolla, 1 porro, 1 baccello di peperone e aggiungerli alle fibre di zucchine.

Grattugiare 200 grammi di formaggio a pasta dura e aggiungerlo alla massa

Ecco come sarà il risultato finale.