"Non tengo un orto
Fuochi d'artificio fiammeggianti, compagni residenti estivi! Oggi all'ordine del giorno c'è come è cambiato l'atteggiamento verso il tuo giardino e il beneficio materiale che ne deriva. L'altro giorno, il mio amico Alexei ha espresso chiaramente la sua posizione: "Non tengo più un orto - è costoso. Una volta era la terra che si nutriva, ma ora è più facile ed economico acquistare in un negozio ".
Capofamiglia del giardino
Ricordo che la mia famiglia era sempre in giardino. Anche un'anziana nonna, nonostante le proteste dei bambini, ha trascorso il pomeriggio stabilmente tra aiuole e cespugli. Non avevamo una serra, ma cetrioli, patate, cavoli, zucchine, ortaggi a radice, bacche crescevano sempre. E aneto. Sai, un tale aneto autosemante che germoglia indipendentemente ogni anno da qualche parte tra le file di fragole e tra le patate. Set da gentiluomo!
A volte hanno piantato qualcosa di "esotico" per i nostri standard, come fagioli e cavolfiore. Esotico - perché non era un prodotto essenziale. E volevo diversificare le piantagioni di patate e cavoli.
Quale petunia? Quali sono le annuali dalle piantine? Non c'era ancora abbastanza tempo e spazio da sprecare.
Ho sparso semi di calendula: eccoti qui, isole arancioni e non hai bisogno di fertilizzanti. Ho infilato semi di nasturzio paffuti in una vecchia padella che perdeva e li ho messi su un ceppo (per qualche motivo tutti avevano ceppi nei loro giardini) - ecco una cascata in fiore per tutta l'estate. Queste non sono petunie moderne Tidly-Waves, su cui devi scuoterti da febbraio. Ordinazione online di semi professionali da allevatori americani? Questi allevatori hanno visto i semi delle calendule raccolti in autunno o scambiati da un vicino?
Un tale orto è davvero nutrito. Soprattutto negli anni '90, quando a volte non c'era nulla da pagare per l'appartamento comune. "Ci sono le patate - vivremo!" La dieta principale consisteva nel cibo raccolto dal proprio orto. E le chicche erano: cos'è una "marmellata reale" di uva spina verde, che solo mia nonna sapeva cucinare correttamente (TsN!).
L'orto è un oggetto di lusso
Oggi le persone hanno cambiato il loro atteggiamento nei confronti del giardino. Perché? Non lo so. Forse perché ha smesso di essere la principale fonte di nutrimento. Probabilmente, in villaggi lontani dove non c'è lavoro, continuano a crescere da quello che hanno. Ma per la maggior parte dei cittadini, la loro economia è diventata un imbuto, dove si riversano energia, tempo e denaro.
Un'installazione anche di una serra in policarbonato economica, nella migliore delle ipotesi, ripagherà con un raccolto di una stagione. Se il giardino ha bisogno di essere arato, per moneta liquida, come prima, nessuno lo farà.
L'avvento di Internet ha convinto tutti che se non si applicano fertilizzanti azotati in primavera e fertilizzanti di potassio in autunno, non crescerà nulla. I residenti estivi comprano significa "Per fragole", "Per ciliegie", "Per pomodori"... Per-per-per. Hmm, e i fertilizzanti precedenti erano limitati al contenuto del secchio, raccolto nel campo con le mucche al pascolo. Ed è cresciuto, dopotutto, sua madre!
A questo si aggiunge il costo del materiale di semina, del terreno per le piantine, di tutti i tipi di stimolanti crescita, rimedi per malattie e parassiti, una serie infinita di tutti i tipi di campane e fischietti come ceste per tulipani.
Alessio: “Si spendono più soldi per un orto che per l'acquisto di verdure. Prendo le patate in sacchetti in autunno e tutto questo trambusto con l'irrigazione, l'irrigazione e il diserbo non serve. Ci vuole molto tempo per il giardino: è più redditizio fare un turno aggiuntivo nello stabilimento ".
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