3 miti sul miele a cui ti consiglio di non credere

Amo davvero il miele. Lo tengo quasi sempre sul tavolo in un vaso, lo zucchero viene sostituito con esso nella mia famiglia. Anche i miei figli adorano questo prodotto. Dopo tutto, ho il mio miele, fatto in casa. Mentre lo vendi, sentirai abbastanza da farti girare la testa.

3 miti sul miele

Sul miele, come molti prodotti utili, spesso vengono raccontate storie che vengono tramandate di generazione in generazione. Diamo un'occhiata ad alcuni miti per scoprire se sono veri o meno.

Il miele riscaldato è un prodotto nocivo

Molto spesso, il miele viene aggiunto al tè o al caffè caldo come dolcificante o durante la malattia. Si ritiene che in un ambiente caldo il miele diventi un prodotto inutile. Inoltre, vi compaiono agenti cancerogeni.

Immaginiamo che abbia versato il tè caldo in una tazza e poi abbia messo un cucchiaio di miele. Mescola immediatamente la bevanda zuccherata. Ciò significa che la temperatura è diminuita drasticamente. Le sostanze del miele hanno il tempo di decomporsi?

Nessun trattamento termico renderà il miele velenoso, poiché questo prodotto naturale non contiene tossine, lo dico da apicoltore con molti anni di esperienza. A proposito, in Tibet il miele viene bollito appositamente per diverse ore per rendere il prodotto più sano: le sostanze che provocano allergie scompaiono al suo interno.

Ci sono molte sostanze utili nel miele

Sento spesso dai clienti che prendono il miele perché contiene elevate quantità di minerali e vitamine. Ti posso assicurare che non è così. Ce ne sono pochi, ma non collassano quando entrano nel tè caldo.

Ma il miele è pieno di antiossidanti, necessari per il normale sviluppo del corpo umano. Dico sempre agli acquirenti che il consumo di miele ridurrà il rischio di malattie cardiovascolari, il rischio di sviluppare il cancro. Le persone che usano costantemente il miele vivono una vita lunga, raramente si ammalano. E se vengono trattati anche con le api, allora in generale, ottimo!

Il miele è un prodotto dietetico

Con il fatto che il miele è un prodotto ipocalorico e può essere usato per la perdita di peso, così come per il diabete, non sono d'accordo. Ho letto specificamente di questo in una rivista medica. Lì è stato indicato che l'indice glicemico è 30-70, quasi lo stesso per lo zucchero. Il contenuto calorico del miele è 310, ma allo stesso tempo lo zucchero ha 387 kcal. Quasi lo stesso!

Ma questi non sono più miti!

Le proprietà antibatteriche di questo prodotto naturale sono note da molto tempo. E voglio che diventino proprietà di milioni di persone. Il miele è stato a lungo utilizzato come agente curativo non solo per ferite aperte e ulcere, ma anche per il trattamento, ad esempio, della gastrite.

Non uso mai farmaci per una brutta tosse. Mi aiutano sempre gli infusi di miele con cipolle, ravanelli, aloe. Inoltre, il miele è stato a lungo considerato un prebiotico. Aiuta i batteri benefici a svolgere il loro importante ruolo nel migliorare la digestione.

Ho sempre una tazza di tè caldo con miele al mattino. Questo mi è stato insegnato dal mio bisnonno, che ha attraversato diverse guerre. Era un famoso apicoltore, visse fino a 100 anni e non si ammalò quasi mai. Ha detto che era in così buona salute perché aveva mangiato miele naturale per tutta la vita.

Come ti senti riguardo al miele? Lo usi spesso?