Griglia domestica: come affronterà i suoi compiti e raggiungerà il livello di un ristorante

La griglia è stata acquistata 5 anni fa come regalo di Capodanno. Il modello è stato scelto non a buon mercato - per 9 mila rubli, come regalo a noi stessi non è stato un peccato. C'era un dubbio: se un simile grill casalingo sarà in grado di cuocere i nostri prodotti come accade in un ristorante. Il marchio tedesco Steba ci ha dato fiducia. La griglia è stata prodotta, tra l'altro, in Germania, non in Cina.

Caratteristiche del dispositivo

Il prezzo della griglia è immodesto, quindi le caratteristiche sono appropriate:

· Potenza - 2000 watt;

· Peso - 6,4 kg (!);

· Materiale di rivestimento - metallo antiaderente;

Vantaggi

Il vantaggio principale della griglia è la sua potenza. Rispondendo alla domanda nel titolo, dirò che la griglia fa decisamente fronte a tutto ciò che non ci metteremmo. Qualsiasi dispositivo può gestire panini e verdure, ma per friggere una bistecca succosa - qui è necessario qualcosa di più potente e il nostro tedesco ha affrontato il botto.

Il secondo vantaggio è funzionale. La griglia ha una comoda regolazione in altezza, senza la quale non sarebbe stato possibile utilizzarla. Puoi assicurarti che i piatti siano premuti l'uno contro l'altro, oppure puoi lasciare una distanza e i piatti saranno cucinati da flussi di aria calda.

Basta girare i piatti e la griglia si trasforma in una piastra per cialde. Sul retro degli stessi pannelli di frittura sono presenti stampi per cialde morbide.

svantaggi

La griglia si riscalda lentamente. E questo è piuttosto strano se si guarda alla potenza del dispositivo. La griglia è stata acquistata con l'aspettativa di preparare panini veloci per la colazione, e qui non si è giustificata. Nessuno vuole aspettare un riscaldamento così lungo.

Un altro difetto è colpa mia. A quanto pare, non sono uno specialista culinario, quindi sono riuscito a rovinare il costoso rivestimento sui piatti, anche se quando li ho acquistati mi sono sembrati eterni. Tu stesso concluderai se questo è considerato uno svantaggio.

Conclusione

Guardando indietro negli anni di utilizzo di questo dispositivo, potrei consigliarti di acquistarlo, ma con avvertenze. Soprattutto, non dovresti spendere quel tipo di denaro per una griglia a meno che non ti preoccupi di cucinare piatti davvero complessi come le bistecche. Ma se vuoi sviluppare le tue abilità culinarie e stupire le persone ad ogni pasto, la griglia Steba è perfetta per te.