Quali sono i benefici delle mele e possono danneggiare il corpo

Ci sono poche persone a cui non piacciono le mele. E quasi ogni giorno questi frutti sono presenti nella nostra dieta. Tutti sanno che una mela è un magazzino di vitamine. Ma sia i benefici che la nocività di qualsiasi prodotto dipendono direttamente dal loro corretto utilizzo negli alimenti. Le mele non fanno eccezione. Questo materiale ti parlerà del valore di questi frutti e dei possibili danni.

Esistono molte varietà di mele, ma tutte sono unite da una composizione unica, che include una varietà di vitamine, macro e microelementi. Il massimo beneficio può essere ottenuto dalla frutta appena raccolta e le qualità positive delle mele sono fuori dubbio.

Le mele forniscono al nostro corpo i seguenti elementi essenziali:

• Pectina. Migliora il funzionamento dell'intestino, lo purifica dai rifiuti accumulati e dalle tossine.
• Antiossidanti Questi costituenti inibiscono le reazioni ossidative, proteggendo così contro il verificarsi di processi tumorali.
• Tannini. Hanno un effetto antinfiammatorio, aiutano il cuore ei vasi sanguigni a funzionare correttamente, hanno un effetto benefico sul sistema genito-urinario sia per le donne che per gli uomini.
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• I tannini impediscono ai sali di precipitare. Pertanto, proteggono il corpo dall'urolitiasi.
• Le vitamine C, P, E, B1, B2 sono la prevenzione dell'avitaminosi.

Oltre a questi componenti vitali, le mele contengono minerali:

• calcio;
• magnesio;
• potassio;
• zinco;
• rame;
• cloro.

C'è molto ferro nelle mele, necessario per l'assorbimento del calcio, nonché per migliorare la qualità del sangue, prevenendo l'anemia. Grazie a questo elemento, il cuore, i vasi sanguigni e il sistema muscolo-scheletrico funzionano nella modalità corretta.

Mentre i prodotti freschi contengono la maggior parte delle sostanze nutritive, la frutta lavorata correttamente ne conserva molte. Quindi, le mele essiccate perdono un po 'di vitamina C e acqua, ma trattengono tutti gli altri minerali, vitamine e acidi. Le mele essiccate differiscono nella loro capacità di migliorare il funzionamento dell'intestino, attivare i processi metabolici ed è in esse che c'è molta pectina e iodio.

Le mele al forno forniscono al corpo gli stessi benefici di un prodotto fresco, poiché durante la lavorazione termica, quasi tutti i componenti necessari vengono salvati. Le mele al forno sono di grande beneficio per la pancreatite e la colecistite. Hanno un effetto terapeutico nei disturbi e nelle malattie intestinali croniche, nonché dopo l'intervento chirurgico sulla cavità addominale.

Si parla molto dei benefici delle mele per la perdita di peso. Infatti, l'elevato contenuto di fibre rende questi frutti indispensabili in varie diete dimagranti. Si consiglia di mangiare mele verdi, poiché le varietà rosse hanno un valore calorico più elevato. Molte donne hanno provato su se stesse l'efficacia di perdere peso con le diete a base di mele. Tuttavia, va ricordato che fino a 1,5 kg di mele possono essere consumati con beneficio al giorno, altrimenti è possibile indurre disturbi intestinali.

Vorrei parlare separatamente dei semi di mela. Contengono molte sostanze utili, ma non dovresti usare semi, poiché contengono acido cianidrico pericoloso. Se ingerisci accidentalmente 3 semi, va bene, ma l'abuso è irto di cattive conseguenze.

Nonostante gli evidenti benefici delle mele, hanno ancora controindicazioni. Vale la pena smettere di mangiare questi frutti se hai i seguenti problemi:

• allergia;
• ulcera duodenale;
• gastrite;
• smalto dei denti debole.

In una parola, se parliamo dei pericoli delle mele, allora si tratta delle caratteristiche individuali dello stato di salute. In altri casi, i frutti saranno estremamente utili.

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