Come facilmente e rapidamente a coltivare Kombucha: 2 ricetta migliore
Benvenuti lettori canale! Oggi, mi sposterò al nostro tema principale - la coltivazione di ortaggi, frutta e fiori in giardino e casa 🌷 Faremo crescere il Kombucha. Più di 20 anni fa vaso prezioso di liquido torbido era quasi ogni seconda casa. Oggi, il prodotto gustoso e sano va nella categoria immeritatamente dimenticato. Forse è il momento di ricordare la buona conoscenza e capacità di vecchio?
Descrivo in dettaglio due metodi di auto-coltivazione di tè funghi "da zero" a casa. Si cresce il vostro corpo senza l'acquisto "lievito". Quindi, essere sicuri di garantire la composizione. Perché non scrivere una, la migliore ricetta? Vi suggerisco di scegliere:
- opzione semplice - un buon drink, dando allegria e buon umore.
o
- Una versione migliorata con un cocktail di vitamina che rafforzerà la salute del corpo. Molto utile nella stagione della SARS e l'influenza!
il costo del lavoro, tempo e denaro - il minimo! Ma il beneficio futuro che porterà Kombucha, grande. E ora - alla parte principale.
1. Un semplice metodo di coltivazione Kombucha come rinfrescante e gustosa bevanda
Per la crescita del fungo abbiamo bisogno di:
- Casa per il futuro del corpo - il volume barattolo di 3 litri. Lavare accuratamente i piatti senza detergenti acquistati perché Kombucha odia la sporcizia e le sostanze chimiche. E 'meglio usare bicarbonato di sodio, che è "il botto" rimuove lo sporco e disinfetta. net Bank? Sciacquare accuratamente sotto l'acqua corrente e asciugare.
- Una teiera normale, preferibilmente realizzato in ceramica.
- panno di garza (disponibile in tutte le farmacie per un piccolo prezzo).
- Acqua bollente.
- Zucchero.
- Grande foglia di tè nero. Il meno ci saranno aggiunte - il migliore. Le persone con esperienza nella coltivazione di funghi, si consiglia di prendere la più birra di bilancio.
Metodo di preparazione è semplice:
1. Preparare le foglie di tè in una teiera: 5 cucchiai di tè 0,5 l di acqua bollente.
2. Attendere che le raffredda liquidi a temperatura ambiente o leggermente superiore.
3. Aggiungere lo zucchero - miscela 7 cucchiai e mescolare bene.
4. Versare foglie di tè dolce in un barattolo da 3 litri attraverso una garza di foglie di tè non colpire.
5. Coprire l'apertura della bottiglia garza pulita e mettere in un luogo caldo e ombreggiato in casa. Nella nostra famiglia, la casa del fungo del tè è sempre stata una cucina!
importante! I medici sono invitati a non bere il tè persone "fungo" con ulcere dello stomaco e quelli che sono controindicati alcol, anche in piccole dosi. Il fatto è che, a causa di processi naturali di fermentazione rocca liquido può raggiungere fino a 2,5%. Ma di solito notevolmente inferiore, se non overexpose Kombucha, - fino a 0,5%. Come un buon kvass fatta in casa!
7-10 giorni risulti nitido odore di aceto. Egli dice che il processo va bene! odore sgradevole praticamente scompaiono in 5-7 giorni. A questo punto, sulla superficie del liquido, si vedrà una sottile pellicola - che sta comparendo Kombucha. Nel corso del tempo, il suo volume crescerà, ed entro 2-4 settimane si può bere un drink.
2. Kombucha con benefici per la salute
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I fornire una migliore ricetta con l'aggiunta di rosa canina. Berry è molto utile per la salute umana: ricca di vitamine (soprattutto C), l'organismo produce antinfiammatoria, antiossidante e effetto tonico.
importante: Soprattutto infuso di tè fungo utile in autunno e in inverno, quando il corpo diventa vulnerabile alla SARS. Una molla ben aiuto bevanda a superare la carenza di vitamina stagionale!
Come preparare Kombucha con rosa canina:
1. Fare un infuso di frutta. Si possono acquistare in farmacia o raccogliere da soli. Fit e fresco, e bacche di rosa canina secchi. Cibo Norm - 4 cucchiai di materie prime vegetali a 0,5 litri di acqua bollente.
2. Preparare le foglie di tè in 1 ricetta, versatelo nel vaso insieme con l'infuso di rosa canina. Inoltre, aggiungere 5 cucchiai. cucchiai di zucchero, mescolare e attendere per 5 giorni.
3. Filtrato, versata in una vaschetta, vaso di acqua di risciacquo fresca e poi versare la miscela risultante in esso. Coprire con garza e aspettare!
Kombucha ha ricevuto il riconoscimento da parte dei cittadini di paesi diversi. Per esempio, è noto in Europa, "Il fungo Manchurian", nome comune e "regina giapponese." Dare un processo affascinante un po 'di tempo, si otterrà un rinfrescante e bevanda sana. L'articolo è stato interessante? Si prega di inserire "Thumbs up!" Grazie. Per saperne di più: 🔹 3 ed errori frequenti viole proprietari