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Come mantengo i cetrioli freschi in frigorifero per un mese o più.

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I cetrioli sono una delle verdure preferite e popolari. Sfortunatamente, non tutti hanno l'opportunità di avere un piccolo letto da giardino e raccogliere cetrioli freschi ogni giorno.


La maggior parte delle persone conserva i cetrioli acquistati nel frigorifero o in un altro luogo fresco, semplicemente mettendoli sugli scaffali. Ma questo non è un modo molto efficace e le verdure di solito perdono rapidamente il loro gusto originale.


Per conservare i cetrioli per un lungo periodo, è necessario avvicinarsi seriamente alla scelta delle verdure. Prima di tutto, devono avere una pelle densa senza alcun danno.

È meglio acquistare frutti di media grandezza. E in ogni caso, non lavare i cetrioli prima di conservarli.


Di solito metto i cetrioli in una ciotola profonda e li copro con uno strofinaccio umido. Quindi lo faccio con tutti i verdi.
Puoi anche usare una borsa normale, ma non legarla.

Metti un asciugamano bagnato sopra la borsa.
Ma se conservati in frigorifero, mettete i cetrioli in una scatola speciale, avvolgendo ogni singolo cetriolo in un tovagliolo in modo che non entrino in contatto tra loro.

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Nel caso in cui uno dei frutti inizi a marcire, il resto rimarrà sano e salvo.


Puoi anche usare contenitori con acqua per la conservazione, in cui devi abbassare i cetrioli con la coda verso il basso.

Ma questo metodo richiede uno sforzo extra e occupa molto spazio nel frigorifero. Il punto è che l'acqua deve essere cambiata ogni giorno.

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